Puestos Produccion

PERFIL Y DESCRIPCION DEL PUESTO
1-DEPARTAMENTO: PRODUCCION
*Puesto: JEFE DE PISO
*Puesto jefe inmediato: JEFE DE PRODUCCION

2-OBJETIVO DEL PUESTO:
MANTENER EL CONTROL DE LAS INSTALACIONES DELANTRO-BAR Y SUS DISCIPULOS A CARGO, BRINDANDOLES APOYO CON LA INFORMACION NECESARIA PARA QUE PUEDAN REALIZAR SUS TAREAS EN EL MOMENTO REQUERIDO.
3-FUNCIONES O ACTIVIDADES:
EJECUTA LOS TRABAJOS ASIGNADOSPOR SU JEFE INMEDIATO, POR MEDIO DE ÓRDENES DE TRABAJO Y LAS DEVUELVE FIRMADAS, PARA FACILITAR EL CONTROL DE LOS TRABAJOS REALIZADOS.
VERIFICA EL TRABAJO REALIZADO DE SUS DISCIPULOS A CARGO PARAMANTENTER EL AMBIENTE LO MEJOR POSIBLE.
INFORMA A SU JEFE INMEDIATO LA CONCLUSIÓN DE CADA TRABAJO, ASÍ COMO CUALQUIER DIFICULTAD EN LA EJECUCIÓN, CON OBJETO DE TOMAR LAS MEDIDAS OPORTUNAS.
BRINDA LA MEJORATENCION AL CLIENTE POSIBLE, AL RESPONDER SUS QUEJAS Y DUDAS.
CUIDA Y RESPONDE CON EL RESGUARDO DE LA HERRAMIENTA A SU CARGO, PARA EVITAR SU MAL USO.











PERFIL Y DESCRIPCION DEL PUESTO1-DEPARTAMENTO: PRODUCCION
*Puesto: BARTENDER
*Puesto jefe inmediato: JEFE DE PISO

2-OBJETIVO DEL PUESTO:
SERVIR A LA GENTE LO MEJOR POSIBLE Y DE LA MEJOR MANERA POSIBLE, BRINDANDOLE LAS BEBIDAS CON EL MASEXQUISITO SABOR POSIBLE.
3-FUNCIONES O ACTIVIDADES:
Hablar y servir solamente lo necesario.
Mantener siempre limpia su área de trabajo
Preparar y servir o hacer servir los tragos ordenados.Supervisar la labor de sus ayudantes.
Atender a los clientes con la mejor actitud posible.
Controlar el stock de Bar y solicitar su reposición.















PERFIL Y DESCRIPCION DEL PUESTO
1-DEPARTAMENTO:PRODUCCION
*Puesto: MESERO
*Puesto jefe inmediato: JEFE DE PISO

2-OBJETIVO DEL PUESTO: Brindar una perfecta atención al cliente para lograr que el cliente quede satisfecho y se sienta a gusto.3-FUNCIONES O ACTIVIDADES:
Es la de servir alimentos y bebidas a los clientes que van en solicitud del servicio.
Mantener siempre limpia las mesas y áreas de trabajo.
Atender a los clientes con la mejor...