Puleva Salud

Páginas: 60 (14852 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2014
nº 15 • mayo 2009 • gratuita • www.pulevasalud.com

Con el aval de las principales Sociedades Médicas Españolas

Tu salud
Gripe porcina:
¿Qué debemos saber?
Tu embarazo
El tercer trimestre
Consejos
Combatir
los gases
intestinales

No a las

dietas

milagro
Incluye una entrevista a
la Dra. Pilar Riobó, Jefe asociado
del Servicio de Endocrinología de la
Fundación Jiménez Díazde Madrid.

editorial

el minuto saludable

No a las dietas milagro
Edita: Puleva Salud, S.A.
www.pulevasalud.com
Con la colaboración de
Sociedad Española de Nutrición
Sociedad Española de Nutrición
Comunitaria
Sociedad Española de Nutrición
Básica y Aplicada
Asociación Española de Pediatría
Sociedad Española de Ginecología y
Obstetricia
Fundación Española de Medicina
InternaFundación Hispana de Osteoporosis
y Enfermedades metabólicas óseas
Fundación Europea Mujer y Salud
Fundación de Hipercolesterolemia
Familiar
Coordinación equipo médico
Ana María Roca Ruiz
Coordinación editorial
Jorge Oliva Álvarez
Han colaborado en este número
Ramón Angós Musgo
Trinidad Aparicio Pérez
Lluís Cabero i Roura
Alejandra Feldman
Juan Antonio Molina Font
Enrique MorenoGonzález
Carmen Moreno Santiago
Mª del Carmen Moreu Burgos
Luis Miguel Puello Pavés
Diseño gráfico
Redondel
Fotografía:
JupiterImages Corporation

Se acerca el buen tiempo y a todos nos entra la prisa por perder esos kilos de más, incluso recurriendo a soluciones no muy recomendables como las llamadas dietas milagro, que ofrecen pérdida
de peso casi inmediata a costa de nuestra salud y sinresultados a largo plazo. Para perder peso de
forma saludable se precisa constancia y, por supuesto, asesoramiento médico

Tal y como lo reflejan las conclusiones de la Estrategia NAOS, estas “dietas milagro”, que son fruto,
en muchos casos, de la búsqueda de beneficios económicos más que de la promoción de una
alimentación sana y equilibrada, inducen una restricción calórica muy severa, quegeneralmente
conduce a una situaciones de carencias en vitaminas y minerales y alteraciones metabólicas, y a una
monotonía alimentaria que las hace insostenibles en el tiempo y peligrosas para la salud.
Y con igual contundencia se ha referido a ellas la Dra. Pilar Riobó, Jefe asociado del Servicio de
Endocrinología de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid, en la entrevista que ha concedido a Larevista de PULEVAsalud. Afirma que son un engaño al consumidor, un abuso en muchos casos de su
confianza y/o conocimiento, y lo que es más grave una posible amenaza para la salud. La Dra. Riobó
explica que la dieta es un arma terapéutica muy potente si se hace correctamente, pero puede tener
efectos secundarios graves si se hace mal.
¿Qué hacer ante esto? Lo primero, ponerse en manos de unprofesional médico para que evalúe
cuáles son nuestros hábitos de alimentación y nuestro estado de salud. Bajo su tutela, podremos
llevar a cabo una dieta, que además estará adaptada y personalizada según las necesidades que
tengamos. Como explica la Dra. Riobó, adelgazar es algo más que hacer una dieta: es tratar los problemas asociados a la obesidad, es tratar los trastornos psicológicossubyacentes, es hacer ejercicio
físico y es motivar a la persona. No lo dude, déjese de modas y urgencias, y ponga su salud y estilos
de vida en manos de un profesional médico.

El minuto saludable

19

9 / SALUD A-Z
Ansiedad

12 / ALIMENTOS A-Z

7
10

22

19 ENTREVISTA

Dra. Pilar Riobó
No a las dietas milagro

7

CUIDA TU SALUD

10 preguntas frecuentes sobre
la gripeporcina

10

CUIDA TU DIETA

22

TU HIJO

Los colores de la salud: el verde
Malos hábitos en los niños

2

El caqui

13 / TU EMBARAZO
El tercer trimestre

16 / EN FORMA

Quemar calorías... ¡ya no es un
misterio!

Administración de Sistemas
Raúl Ortega Huertas

PULEVAsalud
Camino de Purchil, 66
18004 Granada
T. 958 240 100
info@pulevasalud.com

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