PULPO

Páginas: 11 (2682 palabras) Publicado: 20 de febrero de 2015
INDICE


Introducción ………………………………………………………………. 3

Objetivos ………………………………………………………………..4

Marco teórico …………………………………………………………...5

Investigación del pulpo ………………………………………………...6

Antecedentes …………………………………………………………..10

Hipótesis ………………………………………………………………...12

Planteamiento del problema …………………………………………..13

Justificación del problema ……………………………………………..14

Área decocción y materiales para el proyecto ………………………15

Procedimiento ……………………………………………………………16

Evaluación y conclusión de la experiencia …………………………...19




INTRODUCCIÓN

Admirado alrededor del mundo por sus grandes peculiaridades, el Pulpo es uno de los animales marinos más llamativos que conocemos. En sí mismo es enigmático, y en realidad poco se sabe de él. Hoy te ofrecemos este proyecto,una ficha completa sobre el Pulpo, para que lo puedas conocer a fondo y hasta como se elabora la cocción.
Entre todos los animales, hemos conocido ya una nueva clasificación, a saber Animales Terrestres vs Animales Marinos. Y es en esta última categoría donde se encuentra el Pulpo. Siendo estos animales, los que pasan la mayor parte de su vida bajo el agua.OBJETIVOS

El objetivo de este proyecto, es conocer acerca del pulpo mediante información necesaria y además poder elaborar una cocción en el pulpo para poder comprobar el grado de dificultades que se genera en la cocción y asi poder determinar un método mas fácil para poder cocerlo y obtener mejores resultados durante su cocción.
























MARCO TEORICOLa metería de análisis de este proyecto será investigar todo acerca del pulpo y luego analizar y encontrar los pasos para que se pueda elaborar nuestra cocción.

























INVESTIGACION ACERCA DEL PULPO



Características
El pulpo es un molusco marino. Los moluscosson animales marinos invertebrados, es decir sin espina dorsal, que se encuentran desnudos, o protegidos por una concha, tienen el cuerpo blando y se caracterizan por la simetría bilateral. Existen aproximadamente 100.000 especies vivientes de moluscos entre los que se encuentra El Pulpo.
Este molusco consta de 8 brazos que son quizá lo más llamativos de él. Cada brazo tiene numerosas ventosaspegajosas, cada brazo se conecta con el cerebro que es el que le da las órdenes; todos estos brazos luego convergen en la parte del cuerpo, donde se encuentra la cabeza, con la boca, los ojos, el cerbero y llamativamente tres corazones. La razón de esto último es que dos de estos tres corazones bombean sangre a las branquias, mientras que el tercero lo hace al resto del cuerpo.
En su parte dorsal seencuentran las vísceras así como la tinta característica de este molusco que emplea para escapar de sus depredadores. Esto es lo que se llama Retropropulsión, ya que para escapar escupe gran cantidad de agua lo que le permite escapar velozmente, generando una nube de agua y tinta.
Son capaces de cambiar de forma y de color, dependiendo de su estado y lo utilizan como una forma de prevenirse desus depredadores.
Llegan a medir un metro y medio y pesar aproximadamente unos 15 kilogramos.
Los pulpos son animales que se caracterizan por el gran desarrollo de sus sentidos, de todos ellos, menos del oído. Además son muy inteligentes y conocidos por su capacidad de aprendizaje, debido al alto desarrollo de su sistema nervioso.Hábitat

El pulpo es un molusco que prefiere los climas templados y tropicales para vivir, es asi que se encuentre en este tipo de aguas en todo el mundo.
Generalmente se encuentran escondidos entre agujeros de rocas o escombros.

Alimentación
El Pulpo es un animal carnívoro que se alimenta de algunos peces y crustáceos pequeños así como...
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