pulpyhelados

Páginas: 8 (1821 palabras) Publicado: 21 de agosto de 2014
NOMBRE DEL PROYECTO
• Planta Elaboradora de productos a base de frutas en presentación de pulpas y helados.

Denominación del Proyecto
Se eligió realizar un proyecto de una planta elaboradora de pulpas y halados dado a que en los últimos años ha habido una mayor demanda, y dado que en el mercado no hay muchas marcas, lo que hace más accesible la realización del mismo.

El nombrePULPYHELADOS porque describe las actividades que la empresa va a realizar, además se caracteriza por ser un nombre fácil de recordar y fácil de pronunciar.

Descripción del servicio o producto
Elaboración de pulpas y helados con sabores como: fresa, mora, mango, guayaba, maracuyá, lulo, guanábana, naranja, mandarina, entre otros. Estos productos estarán en presentación de estuches y bolsas.

AspectosGenerales Clasificación del Proyecto
• Carácter: Económico
• Categoría: Producción y empacados

IMPORTANCIA Y JUSTIFICACIÓN
• Es importante realizar el estudio de este proyecto por lo que hemos visto que ha habido una creciente demanda en los últimos años debido a la toma de conciencia del cuidado de la salud con productos bajos en calorías y grasas como complemento de una alimentación sana.OBJETIVO DEL PROYECTO
*Obtener la rentabilidad estimada.
*Ganar parte del mercado ya establecido mediante nuestro producto diferenciado.
* Generar empleo y auto empleo.

EL PRODUCTO A COMERCIALIZAR
• Nuestro producto será pulpas y helados nos concentraremos en fabricar pulpas y helados en presentación de estuche y bolsas los cuales serán empacados en diversos pesos, los cuales tendránmuchos sabores así como fresa, mora, mango, guayaba, maracuyá, lulo, guanábana, naranja, mandarina, ya que son los más comerciales en el futuro quizás se pueda producir de otros sabores de acuerdo a la demanda.

Perfil del consumidor
El perfil del consumidor es una persona preocupada por su salud, que quiera estar en forma, que le gusta el producto que consume por su calidad. El producto estádirigido a las personas de clase media y baja por los bajos precios que se cobrarán por él.

ESTUDIO DE LA COMERCIALIZACIÓN

Política de ventas del proyecto Precio
El precio de pulpas y helados será de acuerdo a la cantidad ya que este estará empacado en diversas medidas la pulpa y el helado en presentación de 500g puede ter un precio entre $2000 y $3000 dependiendo de la fruta y también de si esal por mayor o al detal.

Diseño y Características:
La presentación será en estuches y bolsas transparentes los cuales tendrán una etiqueta que incluye el nombre del producto y la empresa, los ingredientes que contiene, los registros sanitarios respectivos, la cantidad neta del producto, fecha de producción así como la fecha de vencimiento y como el número de lote, también estará incluido elnombre del sabor.


Variables de la estrategia comercial y de promoción
Para dar a conocer el producto se contratará personal especializado, los cuales ofrecerán las bondades de la pulpa y el helado, así como se dejaran muestras gratis a los diferentes establecimientos, las primeras ventas se darán a través de dejar el producto en los diferentes establecimientos y si es que son vendidos seránpagados de caso contrario serán devueltos (a consignación), para así no comprometer a las tiendas y nuestro producto tenga mayor entrada a los establecimientos.

Medios publicitarios a ser utilizados
La campaña de publicidad será a través de folletos publicitarios. Los cuales tendrá el lema La manera más dulce y natural de alimentarse, También dentro de dicho folleto se verá la figura esbelta deuna chica la cual estará consumiendo nuestro producto, se contratarán espacios publicitarios en los radios locales, volantes anunciando la presencia del producto.
Para los primeros 15 días de producción se dará un precio de introducción bajo para animar al consumidor a probar nuestro producto ya que el objetivo es que aprecie la calidad de nuestro producto.

REQUERIMIENTOS
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