Punto De Ebullicion Del Agua

Definición del punto de ebullición.
Del latín ebullitĭo, el término ebullición hace referencia al proceso y las consecuencias de hervir. Este verbo, por su parte, refiere a la generación de burbujasdebido al calor o la fermentación. Se trata, por lo tanto, de un sinónimo de hervor.
Puede definirse a la ebullición como el fenómeno físico mediante el cual un líquido modifica su estado y sevuelve gaseoso. Dicho traspaso se produce cuando la temperatura de todo el líquido alcanza el denominado punto de ebullición a una presión determinada. El punto de ebullición es la temperatura en la que lapresión de vapor resulta igual a la presión del medio que está situado en torno al líquido.
La ebullición es el proceso inverso a la condensación (el paso de una sustancia gaseosa al estadolíquido). Es importante tener en cuenta que ebullición y evaporación no son sinónimos: la evaporación es más lenta y no requiere del calentamiento de toda la masa.
Concepto de la presión atmosférica.
“Sedenomina presión a la impronta que un cuerpo ejerce sobre otro ya sea por una cuestión de peso o fuerza.”
Se conoce como presión atmosférica a aquella presión que ejerce el aire en cualquier punto de laatmósfera. Si bien cuando uno se refiere a este tipo de presión se está hablando de la presión atmosférica que ocurre sobre el planeta tierra, la misma cuestión puede hacerse extensible a otrosplanetas e incluso satélites.
El valor medio de la presión de la atmósfera terrestre es de 1013.25 hectopascales o milibares a nivel del mar, la cual está medida a una latitud de 45°.
Entonces, cuando elaire está muy frío, lo que sucede con la atmósfera es que éste desciende y aumenta la presión lo cual lleva a presenciar un estado de estabilidad, dando lugar a lo que se llama anticiclón térmico ysi por el contrario, el aire está muy caliente y asciende, baja la presión y provoca lo que se conoce como inestabilidad, formándose un ciclón o borrasca térmica.
Pero también puede pasar que...