Punto De Ebullicion Del H2O

Punto de ebullición.
Objetivo:
* Verificar la realidad del dato bibliográfico que el H2O hierve a 100°C
* Comprobar que mientras un líquido hierve su temperatura permanece constante.
*Verificar que el punto de ebullición del H2O depende del nivel del mar.
Hipótesis:
* Se presenta un cambio físico.
* La información con la que contábamos. El punto de ebullición era entre los100°C y 120°C. Lo que buscábamos era saber como varia la temperatura cada dos minutos.
Antecedentes teóricos:
El punto de ebullición es aquella temperatura a la cual la materia cambia de estadoliquido a gaseoso, es decir se ebulle, al igual que es un proceso físico. La temperatura de una sustancia depende de la energía cinética a temperaturas inferiores al punto de ebullición es menor laenergía cinética. Depende de la masa molecular y de las fuerzas intermoleculares de esta. La evaporación implica la eliminación del vapor desde la superficie del líquido; es decir, moléculas del líquidoagitadas por el calor empiezan a abandonar la superficie del liquido esto es en mayor temperatura. Por eso se forman burbujas de vapor dentro del líquido.
Materiales:
* Termómetro
* Vaso deprecipitado
* Parrilla
* Soporte universal
* Agua
Reactivo:
* Calor
Desarrollo:
* Se puso a calentar el agua en el vaso de precipitado y se midió la temperatura con eltermómetro, checándola cada dos minutos hasta que llego al punto de ebullición.
Resultados:
* Con 100 ml. De agua a los tres minutos de ponerla a hervir, podemos observar que el agua empieza a reaccionarcon el calor aplicado generando pequeñas burbujas en el agua.
* A los 4 minutos comienza a haber una evaporación; al minuto 6 comienza a hervir, pero al minuto 7 se mantiene a una temperaturaconstante de 93°C.
Conclusión:
* El punto de ebullición cambia debido a la altura que tengamos sobre el nivel del mar.
Cuadro de datos:
Tiempo (min) | Temperatura (°C) |
2 min. | 42°C |
4...