PUNTO DE FUSION Y EBULLICION 1
Acosta Quiñonez Robert Yair, Jaramillo zapata Sergio Alejandro
Universidad Santiago de Cali, facultad de ciencias básicas, programa de química laboratorio de orgánica I. 01/08/14
PROPÓSITOS
El propósito que se planteó en el laboratorio fue encontrar el punto de fusión y ebullición de un sólido en este caso utilizado el compuesto, acido benzoico, por medio de unosmétodos simples como lo es el calentamiento con ayuda del mechero luego del procedimiento propuesto por el profesor se procedió a tomar registro de los resultados obtenidos. Es necesario comparar los resultados experimentales con los teóricos para saber qué tan eficaces fueron los datos obtenidos.
INTRODUCCIÓN
En el presente informe de la práctica realizada se abordaron temas como el punto defusión y ebullición. Estas fases son cambios de estado de la materia las cuales se pueden medir y observar sin que se modifique la composición y la identidad del compuesto .en este caso se trabajó con varios reactivos entre ellos está el ácido benzoico, la urea y el etanol donde se logró encontrar de una manera empírica su punto de fusión y ebullición para esto es necesario tener informacióncon validez para luego ser comparada con los datos obtenido en laboratorio por medio de una ecuación , si los resultados arrogados no tienen alguna concordancia es necesario a verificar los procedimientos utilizados y mirar la causa de error que pudo ser la causa del resultado.
Objetivos
Determinar el punto de fusión y ebullición de algunas sustancias sólidas y liquidas.
Identificar laspropiedades físicas y químicas de los reactivos a utilizar.
MARCO TEÓRICO
Punto de ebullición: temperatura a la cual la presión de vapor del líquido, o se la presión ejercida por un vapor cuando está en equilibrio dinámico con su liquido iguala la presión atmosférica externa o circundante.
A esta temperatura las burbujas se forman instantáneamente y de manera continua hasta que todo el volumen dellíquido se ha convertido en gas.
Punto de fusión: es la temperatura específica a la cual la estructura rígida de un sólido comienza a trasformare en un líquido.
En este punto coexisten las dos fases en un equilibrio dinámico a temperatura
Constante, dado que toda la energía adicionada logra aumentar básicamente la energía potencial y no la cinética hasta que la fase de mayor energía interna(liquido) prima.
Presión de vapor: es la presión ejercida por el vapor de un líquido cuando se encuentre en equilibrio dinámico con dicho líquido, a cierta temperatura.
La presión de vapor de un líquido es un indicativo de la intensidad de tale fuerzas intermoleculares, es decir, cuando el líquido se evapora con facilidad a cierta temperatura es porque la intensidad de tales fuerzas es menor alcompararlas con otro, que bajo la misma condición se evapora con mayor dificultad. La presión de vapor depende de la temperatura y de las fuerzas de atracción entre en las partículas pero no depende de la cantidad de líquido, ya que es una propiedad intensiva.
2.2 Procedimiento experimental
En primer lugar se procede hacer un montaje con un vaso de precipitados, una placa calefactora, mechero y untermómetro. (Como lo ilustra la figura 1)
ACTIVIDAD #1 2.2.1 PUNTO DE FUSION DE UN COMPUESTO PURO
En el procedimiento se tomó una pequeña cantidad (0.1g) de ácido
Benzoico en un vidrio reloj. Se hizo un montoncito y se introduce en un capilar con unos de los extremos abiertos a la medida de 4 o 5 mm.
Se invierte el capilar y se golpeó para que la sustancia caiga al fondo del capilar. (Comolo muestra la figura 1)Para compactar el ácido benzoico se tomó un tubo de vidrio de 4 mm de diámetro 1m de longitud y se puso en la mesa de forma vertical por la parte superior del tubo, se lanzó el capilar tres veces, seguido de esto se amarro el capilar a un termómetro se introdujo el conjunto en un vaso de precipitados con glicerina en una placa calefactora subiendo la temperatura unos 15...
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