punto de fusion
Páginas: 3 (720 palabras)
Publicado: 21 de marzo de 2013
PUNTO DE FUSIÓN Y CRISTALIZACIÓN
INTRODUCCIÓN
El punto de fusión de una sustancia se refiere al cambio del arreglo ordenado de las partículas en el retículo cristalino a uno más desordenadoque caracteriza a los líquidos. La fusión se produce cuando se alcanza una temperatura en la que la energía térmica de las partículas es suficientemente grande como para vencer las fuerzasintracristalinas que las mantienen en sus lugares.
La cristalización es un procedimiento de purificación usado en química mediante el cual se da la formación de un sólido cristalino a partir de un gas, unlíquido o una disolución. Por medio de la cristalización se separa un componente de una solución en estado líquido pasándolo a estado sólido a modo de cristales que precipita.
Cuando preparamos unadisolución concentrada a una temperatura elevada y seguidamente se enfría, ésta se vuelve sobresaturada, es decir hay más soluto que disolvente, después podemos conseguir la cristalización a través de unenfriamiento bajo control, después se deben separar los cristales de las aguas madres y sobrelavar los cristales con un disolvente frío para eliminar cualquier vestigio de aguas madres (sobrenadante)adherido.
La purificación de las sustancias sólidas se basa en gran parte en las diferencias de solubilidad en un disolvente o en una mezcla de disolventes. Cuanto más grande sea la diferencia desolubilidad con respecto a la temperatura, mejores rendimientos se podrán conseguir.
Las propiedades que deben tener los disolventes de cristalización son:
* Alta solubilidad a temperaturaselevadas y poca solubilidad a bajas temperaturas del compuesto que se va a cristalizar.
* Alta solubilidad de las impurezas, incluso a temperaturas bajas, o insolubilidad para permitir la filtración.* Inercia con respecto al compuesto que va a cristalizarse.
* Capacidad para producir cristales bien formados y que puedan separarse fácilmente de los disolventes.
Los disolventes más...
PUNTO DE FUSIÓN Y CRISTALIZACIÓN
INTRODUCCIÓN
El punto de fusión de una sustancia se refiere al cambio del arreglo ordenado de las partículas en el retículo cristalino a uno más desordenadoque caracteriza a los líquidos. La fusión se produce cuando se alcanza una temperatura en la que la energía térmica de las partículas es suficientemente grande como para vencer las fuerzasintracristalinas que las mantienen en sus lugares.
La cristalización es un procedimiento de purificación usado en química mediante el cual se da la formación de un sólido cristalino a partir de un gas, unlíquido o una disolución. Por medio de la cristalización se separa un componente de una solución en estado líquido pasándolo a estado sólido a modo de cristales que precipita.
Cuando preparamos unadisolución concentrada a una temperatura elevada y seguidamente se enfría, ésta se vuelve sobresaturada, es decir hay más soluto que disolvente, después podemos conseguir la cristalización a través de unenfriamiento bajo control, después se deben separar los cristales de las aguas madres y sobrelavar los cristales con un disolvente frío para eliminar cualquier vestigio de aguas madres (sobrenadante)adherido.
La purificación de las sustancias sólidas se basa en gran parte en las diferencias de solubilidad en un disolvente o en una mezcla de disolventes. Cuanto más grande sea la diferencia desolubilidad con respecto a la temperatura, mejores rendimientos se podrán conseguir.
Las propiedades que deben tener los disolventes de cristalización son:
* Alta solubilidad a temperaturaselevadas y poca solubilidad a bajas temperaturas del compuesto que se va a cristalizar.
* Alta solubilidad de las impurezas, incluso a temperaturas bajas, o insolubilidad para permitir la filtración.* Inercia con respecto al compuesto que va a cristalizarse.
* Capacidad para producir cristales bien formados y que puedan separarse fácilmente de los disolventes.
Los disolventes más...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.