punto de fusion
Páginas: 8 (1847 palabras)
Publicado: 22 de octubre de 2013
¿QUIEN ERA UBRE BLANCA?
Ubre Blanca era la famosa vaca que en los años 80 habitaba en la Isla de la Juventud.
Batió varios record mundiales de producción de leche.
Descendía de un semental Holstein de origen local y de una vaca mestiza.
Ubre Blanca produjo 109.5 litros (241 libras) de leche en un solo día de Enero de 1982; más de cuatro veces la producción de una vaca típica.También produjo 24 268.9 litros de leche; casi (55090 libras en 2.27 libras por litro) en 305 días, (un periodo de lactancia) que terminaba en Febrero de 1982.
El rendimiento diario de producción de leche de Ubre Blanca con tres ordeños fue de 110.9 kg.
Ambas hazañas fueron reconocidas en libro de Records Guinness.
En el año 1985, Ubre Blanca era sacrificada aproximadamente a la edad de 13años (desconocida con exactitud la edad).
En el periódico oficial de Cuba: Granma; fue noticia su muerte y su reconocimiento por tan importantes hazañas.
Tras su muerte algunos de sus tejidos fueron congelados con la intención de producir cuando fuera científicamente posible una nueva variedad de vacas capaces de producir 100 litros de leche al día.
El cuerpo de Ubre Blanca fue trabajadopor taxidermistas que una vez terminado fue colocado en una urna de cristal con clima controlado.
Se encuentra ubicado en la entrada del Centro Nacional de Salud de los Ganados, a 10 millas de La Habana, donde todavía permanece.
Ubre Blanca fue honrada por los pobladores de la Isla de la Juventud, que erigió una estatua de mármol blanco en su nombre.
También muchos jefes de estado envisita oficial a la Isla en esa época la visitaron.
“Ubre Blanca” fue una vaca F2 (75% Holstein – 25% Brahman) que el 16 enero de 1982 produjo en tan solo 3 ordeños, en un día, 109,5 litros de leche, y acumuló una producción de 24.268.9 litros en 305 días de lactancia. Fue honrada por su ciudad natal de Nueva Gerona, que erigió una estatua de mármol en su memoria.
Ubre Blanca. Descendiente deun semental Holstein de selección local y de una vaca mestiza cebú. Los récords de más de cien litros de leche la hicieron famosa, una de las mejores pruebas del nivel alcanzado por la ganadería cubana.
Historia
Producto de un cruce de dos razas, la Holstein -de alta producción lechera- y la Cebú -muy resistente al calor-, Ubre Blanca es lo que se conoce en el quehacer genético ganadero como unaF 2, con un 75 por ciento de sangre Holstein y un 25 de Cebú. A finales de mayo de 1980, Ubre Blanca comenzó a llamar la atención, pues a partir de su tercer parto fue capaz de aportar 63 litros de leche en un día.
A partir de ese momento, se decidió mejorar la dieta y el manejo del animal, se le brindó mayor bienestar y se creó un grupo multidisciplinario de atención técnica, liderado por laDoctora Rosa Elena Simeón, quien en aquellos momentos laboraba en el Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria.
También se hicieron habituales las visitas del Comandante en Jefe Fidel Castro, de delegaciones gubernamentales de otros países, y también de representantes de la prensa internacional que validaron ante el mundo la indiscutible superioridad productiva de Ubre Blanca, la que destronó a laestadounidense Arlinda, que había merecido el lauro en 1975. Ubre Blanca logró producir más de cien litros de leche en un día, y hasta 41 en un ordeño, cuando para un animal de su tipo alcanzar 30 litros en una jornada ya constituye una hazaña.
Pero obtener el éxito mundial, con récords que no han sido igualados 30 años después, también implicó un necesario riesgo para la salud de Ubre Blanca,pues llevarla a tal nivel de producción podía implicar la proliferación excesiva de tejido glandular de la ubre en el parto siguiente, con su consiguiente descuelgue. A los siete días de nacido su descendiente, Camaraco Tropical, la ubre de la vaca recordista alcanzó un perímetro de dos metros, casi su longitud corporal, y paulatinamente se descolgó.
Con 14 años de edad, y ya con tres partos,...
Ubre Blanca era la famosa vaca que en los años 80 habitaba en la Isla de la Juventud.
Batió varios record mundiales de producción de leche.
Descendía de un semental Holstein de origen local y de una vaca mestiza.
Ubre Blanca produjo 109.5 litros (241 libras) de leche en un solo día de Enero de 1982; más de cuatro veces la producción de una vaca típica.También produjo 24 268.9 litros de leche; casi (55090 libras en 2.27 libras por litro) en 305 días, (un periodo de lactancia) que terminaba en Febrero de 1982.
El rendimiento diario de producción de leche de Ubre Blanca con tres ordeños fue de 110.9 kg.
Ambas hazañas fueron reconocidas en libro de Records Guinness.
En el año 1985, Ubre Blanca era sacrificada aproximadamente a la edad de 13años (desconocida con exactitud la edad).
En el periódico oficial de Cuba: Granma; fue noticia su muerte y su reconocimiento por tan importantes hazañas.
Tras su muerte algunos de sus tejidos fueron congelados con la intención de producir cuando fuera científicamente posible una nueva variedad de vacas capaces de producir 100 litros de leche al día.
El cuerpo de Ubre Blanca fue trabajadopor taxidermistas que una vez terminado fue colocado en una urna de cristal con clima controlado.
Se encuentra ubicado en la entrada del Centro Nacional de Salud de los Ganados, a 10 millas de La Habana, donde todavía permanece.
Ubre Blanca fue honrada por los pobladores de la Isla de la Juventud, que erigió una estatua de mármol blanco en su nombre.
También muchos jefes de estado envisita oficial a la Isla en esa época la visitaron.
“Ubre Blanca” fue una vaca F2 (75% Holstein – 25% Brahman) que el 16 enero de 1982 produjo en tan solo 3 ordeños, en un día, 109,5 litros de leche, y acumuló una producción de 24.268.9 litros en 305 días de lactancia. Fue honrada por su ciudad natal de Nueva Gerona, que erigió una estatua de mármol en su memoria.
Ubre Blanca. Descendiente deun semental Holstein de selección local y de una vaca mestiza cebú. Los récords de más de cien litros de leche la hicieron famosa, una de las mejores pruebas del nivel alcanzado por la ganadería cubana.
Historia
Producto de un cruce de dos razas, la Holstein -de alta producción lechera- y la Cebú -muy resistente al calor-, Ubre Blanca es lo que se conoce en el quehacer genético ganadero como unaF 2, con un 75 por ciento de sangre Holstein y un 25 de Cebú. A finales de mayo de 1980, Ubre Blanca comenzó a llamar la atención, pues a partir de su tercer parto fue capaz de aportar 63 litros de leche en un día.
A partir de ese momento, se decidió mejorar la dieta y el manejo del animal, se le brindó mayor bienestar y se creó un grupo multidisciplinario de atención técnica, liderado por laDoctora Rosa Elena Simeón, quien en aquellos momentos laboraba en el Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria.
También se hicieron habituales las visitas del Comandante en Jefe Fidel Castro, de delegaciones gubernamentales de otros países, y también de representantes de la prensa internacional que validaron ante el mundo la indiscutible superioridad productiva de Ubre Blanca, la que destronó a laestadounidense Arlinda, que había merecido el lauro en 1975. Ubre Blanca logró producir más de cien litros de leche en un día, y hasta 41 en un ordeño, cuando para un animal de su tipo alcanzar 30 litros en una jornada ya constituye una hazaña.
Pero obtener el éxito mundial, con récords que no han sido igualados 30 años después, también implicó un necesario riesgo para la salud de Ubre Blanca,pues llevarla a tal nivel de producción podía implicar la proliferación excesiva de tejido glandular de la ubre en el parto siguiente, con su consiguiente descuelgue. A los siete días de nacido su descendiente, Camaraco Tropical, la ubre de la vaca recordista alcanzó un perímetro de dos metros, casi su longitud corporal, y paulatinamente se descolgó.
Con 14 años de edad, y ya con tres partos,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.