Punto De Venta, Distribucion De La Superficie

¿Que quiere decir la distribución de la superficie? Es la disposición que determina decisivamente la imagen que los clientes deben tener del punto de venta.
Se dice que las grandes superficiesdistribuían el espacio disponible de tal manera que el cliente tuviera que recorrer todo el establecimiento para poder realizar la compra de una cesta completa de productos de primera necesidad es decircomo decimos nosotros la mercancía o la despensa (pan, leche, frutas, carnes, etc.). Pero ahora ya en la actualidad, cada vez hay más empresas o tiendas de súper mercados que dicen estar al serviciodel cliente, haciendo la compra más rápida de estos productos. Aunque algunos los grandes establecimientos de autoservicio aún se guían por los siguientes principios:
- Hacer que el cliente circulepor la mayor cantidad posible de secciones.
- Rentabilizar la totalidad de la superficie disponible.
- Facilitar la compra al cliente.
- Minimizar las acciones y costes de almacenaje y reposición deproductos.
Es decir, que la distribución la superficie será la que le facilite los movimientos de la clientela, minimice los costes de mano de obra y maximice las ventas. Pero dentro delestablecimiento existen dos zonas triangulares:
- La zona caliente o de circulación natural: La zona caliente es aquella que esta expuesta a mayores ventas de sus productos es decir es la que llama más laatención y atrae a los clientes. En esta tenemos dos tipos que son:
El punto caliente natural: esta es la que esta formada por la arquitectura del local, por el mobiliario, y por áreas prohibidas.
Elpunto caliente artificial: esta es la que aplican por necesidad o por un elemento apropiado por ejemplo, iluminación decoraciones, un mensaje publicitario, una promoción etc.

- La zona fría o decirculación incentivada: Los puntos fríos son aquellos lugares de la empresa que tienen un nivel muy bajo en ventas es decir es menor que la de la media natural estas pueden ser, la implantación de...