PUNTO DOMICILIARIO 2 PARCIAL

PANADEROS MARCHAN AL OBELISCO POR EL ALTO PRECIO DE LA HARINA
EL Gobierno habría prometido una bolsa de harina más barata
Se concentran a las 12. También protestarán frente al despacho de GuillermoMoreno.
Es la tormenta perfecta. Con el precio de la harina a niveles récord, el pan en el Gran Buenos Aires en sus versiones más económicas se vende a $20 el kilo. La gente comenzó a restringir suscompras y las ventas cayeron 25% en el año.
Este es el escenario de la protesta de los panaderos que se hará sentir hoy desde las 12 en el Obelisco.
Los comerciantes marcharán también hacia lasecretaría de Comercio Interior: culpan a Guillermo Moreno de no haberles entregado la bolsa de harina a $180 más impuestos, como les había prometido.
La movilización está organizada por el Centro de Panaderosdel Oeste, que desde su sede en Morón agrupa a 250 panaderías del conurbano y es la organización de mayor peso de este rubro.
Con una cosecha que fue la peor en un siglo, la cotización del trigoargentino se ubica en torno a US$ 750 la tonelada y los molinos arrancaron esta semana vendiendo la bolsa de harina a $400 cuando el último viernes se negociaba a $250 y el último enero, a $100.
El valorde la harina marca el precio del pan, entre otros productos.
Impacta con el 25% en el valor final de cada kilo.
En la provincia de Buenos Aires el kilo de pan no baja de $20, de acuerdo con JavierSilva, el presidente del Centro de Panaderos del Oeste.
Silva le dice a Clarín que las ventas de pan han caído 25% en el año y que ya no pueden afrontar las compras de la materia prima. “GuillermoMoreno nos había prometido una bolsa de harina de $180 más impuestos y nadie nos quiere vender a ese precio”, asegura Silva.
El cereal argentino se ha convertido en el más caro del mundo, con una cotizaciónque casi duplica a la soja. Para colmo, las cosas no pintan mejor este año.
Con una siembra similar a la de 2013 y un clima que no acompaña lo suficiente, el trigo que se cosecha en Navidad...