PUNTO FUSION EBU Y CRIST GRUPO2 GE2





UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

TEMA:
PUNTO DE FUSIÓN, EBULLICIÓN Y CRISTALIZACIÓN

PROFESOR:
ING. GALO ESTUPIÑAN VERA.

GRUPO #2

GE#2

NOMBRE:
CARPETA
EXPOSICION
PREGUNTA
VESTIMENTA
TOTAL
CASTRO BALDEON ALAN





CASTILLO SUAREZ BYRON





ELLIS PEREZ JUAN





GARCIA FRANCO MICHAEL





DIAZ JHONNY







PUNTO DE FUSIÓN
Se conoce como punto de fusión ala temperatura en la cual una materia que se halla en estado sólido pasa a su estado líquido. Para que se produzca el cambio de estado, dicha temperatura debe ser constante.

El punto de fusión es una propiedad física intensiva de la materia; esto quiere decir que no está ligada a la cantidad de sustancia o al tamaño del cuerpo. En el proceso de fusión, la materia sólida comienza a calentarsehasta alcanzar el punto de fusión, momento en el cual se produce su cambio de estado y se transforma en un líquido.

Cuando se trata de una sustancia pura, el proceso de fusión se desarrolla a una única temperatura. De este modo, el agregado de calor no se reflejará en un incremento de la temperatura hasta que el proceso de fusión finalice y la materia ya se haya convertido en un líquido.

EJEMPLO:AGUA (H2O)
El punto de fusión del H2O es 0 grados. De este modo, cuando el agua se encuentra a una temperatura inferior, está en estado sólido. Entre los 0 y los 99 grados, se halla en estado líquido. Debido a que su punto de ebullición es 100 grados, a partir de dicha temperatura pasa al estado gaseoso.

APLICACION DEL PUNTO DE FUSION:
Punto de fusión Como ocurre con muchos otros conceptos de laciencia, es importante señalar algunas de sus aplicaciones en el mundo real, ya que, si bien se han convertido en parte de la teoría fundamental, su descubrimiento tuvo lugar a través de la experimentación y la observación.
Veamos, a continuación, las bases del concepto de proceso de difusión.
En un principio, el término difusión daba la idea de auto mezclado, un proceso que tiene lugar en lasmoléculas de un fluido a causa de su movimiento térmico. Si bien la difusión molecular (explicada más adelante) se basa en dicho principio, en la actualidad se entiende por difusión también a los procesos de auto mezclado que no se inducen por movimiento térmico, como ser aquellos que utilizan agentes externos al fluido, los cuales fuerzan la homogeneización gracias a proporcionar energía (ésta es labase de la difusión turbulenta).
El proceso de auto mezclado conocido como difusión molecular aprovecha el concepto de punto de fusión y ocurre a causa del movimiento térmico de las moléculas de un fluido.
Es importante señalar que la palabra “moléculas”, en este caso, no siempre se refiere al conjunto de átomos propiamente dicho, sino que también puede hablar de porciones pequeñas del fluido encuestión si, por ejemplo, el elemento al cual se aplica es el agua.
En su uso industrial, la difusión turbulenta ofrece una efectividad mucho mayor que la molecular, y esto que puede apreciar en sus valores y en la presencia de propiedades que no se encuentran en esta última.

Otra de las aplicaciones del punto de fusión son las siguientes:
Aleación de metales, ya que se debe alcanzar estatemperatura para su manipulación y moldeado; fabricación y construcción de diversos productos de uso común como ventanas, barrotes, cajas de seguridad y bodegas; determinación de la pureza de un ácido para asegurarse de que su uso no traerá consecuencias negativas; identificación de sustancias desconocidas, a través de la comparación de los resultados con aquellos de las sustancias comunes.





OTROEJEMPLO:

PUNTO DE EBULLICIÓN
Suele definirse el punto de ebullición como el instante en el cual se produce el cambio de estado de una materia que pasa de líquido a gaseoso. El concepto, en concreto, refiere a la temperatura que provoca que la presión de vapor de un líquido iguale la presión de vapor del medio en cuestión.

Punto de ebullición: En otras palabras, el punto de ebullición hace...