Puntos De Fusion

-OBJETIVOS
a) Utilizar el punto de fusión como criterio de pureza de las sustancias sólidas.
b) Determinar el punto de fusión y realizar la calibración del termómetro aparato de Fisher-Johns.c) Aplicar el punto de fusión mixto como criterio de identidad de un compuesto orgánico.
-DIAGRAMA DE FLUJO
I. APARATO FISHER-JOHNS

II. MÉTODO DEL TUBO DE THIELE

-RESULTADOS
*Datos y gráfica de la calibración del aparato Fisher-Johns
SUSTANCIA | pf °C teórico | pf °C experimental |
Benzofeona | 49 | 47 |
Ácido Benzoico | 123 | 122 |
Ácido Succirico | 190 | 188 |* Determinación del punto de fusión mixto
Al valorar A, B y C obtuvimos que la muestra B = muestra C
Al mezclar ambas muestras realizamos 2 determinaciones del punto de fusión mixto y elresultado fue:
B + C | 1ª valoración | 2ª valoración |
Punto de fusión mixto | 137° C | 135 °C |

* Determinación del punto de fusión de vainillina mediante tubo de Thiele
1ª determinación| 2ª determinación |
85 °C | 84 °C |

-CUESTIONARIO
a) ¿A qué se le llama punto de fusión?
Al momento en el cual la fase sólida y la fase líquida de una sustancia se encuentran en equilibrio.b) ¿Por qué deben anotarse las dos temperaturas (inicio y término) de un punto de fusión?
Porque esto nos va decir el rango en el cual esta ese punto de fusión.
c) ¿Por qué debe calibrarse eltermómetro del aparato Fisher-Johns?
Para evitar que existan errores experimentales, además en cada práctica utilizan el equipo y puede alterar los resultados porque estaba calibrado con las sustanciasanteriores.
d) ¿Qué utilidad tiene la gráfica de calibración?
Corroborar que nuestros datos son correctos o aproximados, así tendremos datos más precisos y resultados más exactos.
e) Explique si lagráfica de calibración de un aparato Fisher-Johns puede utilizarse para trabajar en otros aparatos similares, ¿sí?, ¿no?, ¿por qué?
Si debido a que el aparato solo mide temperatura, y si otro aparato...