puntos de la dieta

PUNTOS PRINCIPALES DE LA DIETA- “La enzima prodigiosa” de Shinya Hiromi
Mantener una relación de 85-90 por ciento de alimentos de origen vegetal y 10-15 por ciento de alimentos de origen animal.Los granos deben constituir el 50 por ciento, lo ideal es que sean integrales, arroz integral, trigo integral, cebada, cereales, panes integrales y leguminosos, incluidas judías de soja, garbanzos,lentejas, judías blancas, negras y alubias; las verduras y frutas, el 35-40 por ciento, verdes y amarillos, así como raíces, incluidas patatas, zanahorias, batatas, remolacha y vegetales marinos; 5 a 10por ciento de frutas, semillas y nueces y los alimentos animales, el 10-15 por ciento del total (no más de 80 a 100 gramos al día).
Come granos sin refinar, lo cual constituye el 50 por ciento de tudieta.
Los alimentos animales deben venir de fuentes como los pescados, que tienen una temperatura corporal menor que la de los humanos. Pescados de cualquier tipo, pero mejor pequeños, ya que losgrandes contienen mercurio. Aves: pollo, pavo y pato sólo en pequeñas cantidades. Buey, cordero, ternera y cerdo deben ser limitados o evitados. Huevos, leche de soja, queso de soja, leche de almendra.Suplementos enzimáticos.
Suplementos multivitamínicos y minerales.
Come alimentos frescos y sin refinar, en su forma natural a ser posible.
Evita la leche y los productos lácteos (queso, yogur,etc) lo más posible (los que son intolerantes a la lactosa, predispuestos a las alergias deben evitarlos por completo).
Evita las margarinas y los alimentos fritos.
Evita el té verde japonés, téchino, té ingles (limitarlo a una o dos tazas al día).
Evita el café, dulces y azúcar, nicotina y alcohol, chocolate, grasas y aceites, sal de mesa (usa sal con trazas minerales).
Mastica bien (40-70veces cada bocado) y trata de comer pequeñas cantidades.
La forma más fácil de hacer esto es formando un hábito.
1. Un “buen hábito” es beber todos los días medio litro de agua una hora antes de cada...