Puntos Extremos
Páginas: 5 (1035 palabras)
Publicado: 26 de julio de 2011
La producción de cerdos a campo representa una interesante alternativa dentro de los distintos sistemas de producción por la menor inversión de capital, con costos fijos de amortización mucho menores en comparación a los sistemas bajo confinamiento y con posibilidades de performances físicas iguales o ligeramente inferiores a las obtenidas en sistemas bajo confinamiento. A pesar de que lasparideras de campo utilizadas en la actualidad permiten obtener performances razonables cuando son bien manejadas, aun existe la posibilidad de estudiar sus especificaciones de diseño y construcción.
Objetivos
El objetivo de este trabajo fue evaluar tres tipos de parideras de campo, el efecto del número ordinal de partos de las cerdas y de la época de parto, sobre la productividad de las cerdas ysus camadas.
Material y métodos
La experiencia se realizo en un criadero de 180 cerdas, ubicado en las proximidades de Carnerillo (Departamento Río Cuarto, Cba., Argentina), con un programa de pariciones semanales de 8 cerdas, aproximadamente.
Se compararon tres tipos de parideras de campo:
1- Paridera arco sin aislación (ARC 1): 2,5 x 2,0 x 1,2 m. de altura, con dos ventanas.Figura 1.
2- Paridera arco con aislación (ARC 2): 3,0 x 1,5 x 1,2 m de alto, aislada con 2 cm. de espuma de poliuretano, con una pequeña ventana en la parte posterior. Figura 2.
Figura 1: Arco 1 (Sin aislación) Figura 2: Arco 2 (Con aislación)
3- Paridera mejorada con aislación (UNRC): Diseñada en la UNRC, de forma trapezoidal, 2,9 x 1,6 x 1,6 m de alto, con dos ventanas ajustables yaislada con 3 cm. de poli estireno expandido de alta densidad. Figura 3.
Figura 3: UNRC (Ventana abierta) Figura 4: UNRC (Ventana cerrada)
Las parideras se ubicaron en ocho piquetes de 50 x 50 m. empastados y delimitados por alambres eléctricos, cuatro por piquete, contando con cuatro parideras UNRC y 28 ARCOS, utilizando cama de paja abundante y entre grupos de parto las parideras setrasladaban a un lugar cercano en el piquete.
Se registraron las siguientes variables: Nº de lechones nacidos vivos (NLeNV). Nº de lechones nacidos muertos (NLeNM). Nº de lechones muertos nacimiento – destete (NLeMN-D). Nº de lechones destetados (NLeD). Porcentaje de mortalidad de lechones nacimiento – destete (%MLeN-D). Peso promedio de los lechones al destete (Kg.), corregido a 28 días de edad(PLeD). Nº ordinal de partos por cerda asignada a cada tipo de paridera (P). Nº de días desde destete a primer servicio registrado (DWSE). Las condiciones de manejo y alimentación fueron similares para todos los Tratamientos. Cada cerda y su camada constituyeron una repetición o unidad experimental, las que se acumularon en el tiempo, haciendo pasar cerdas de un mismo origen genético (F1: L x Y)asignadas al azar a cada tipo de paridera. Se aplicó el análisis de la varianza (SAS, 1998) analizando los datos como un factorial 3 x 3 x 2 (Tres Tipos de Parideras, tres Grupos de Partos y dos Épocas de Parto). Los grupos para el numero de partos (P) fueron: Grupo 1: Cerdas de 1º y 2º parto. Grupo 2: cerdas de 3º a 6º parto y Grupo 3: Cerdas 7º o mas partos. Las épocas de parto fueron: Otoño – Invierno(O – I): Partos entre el 21 de Marzo y el 20 de Septiembre. Primavera – Verano (P – V): Partos entre el 21 de Septiembre y el 20 de marzo.
Resultados y Discusión
En los Cuadros Nº 1, 2 y 3 se presentan los resultados obtenidos. No hubo interacciones (p > 0,05) entre Tipos de Parideras, Grupos de Parto y Época de Parto en ninguna de sus posibles combinaciones para todas las variablesproductivas.
Cuadro 1: Efecto del Tipo de Parideras (1; 2)
(1) Medias aritméticas ± Error estándar de la media (Sn-1 Ö n ). En la misma fila Medias con letras diferentes difieren significativamente (p < 0,05). (2) Nº de camadas para DWSE: Arc 1:28. Arc 2:22. UNRC:28.
Cuadro 2: Efecto de los Grupos de Parto (1; 2)
1) Medias aritméticas ± Error estándar de la media (Sn-1 /Ö n ). En la...
Objetivos
El objetivo de este trabajo fue evaluar tres tipos de parideras de campo, el efecto del número ordinal de partos de las cerdas y de la época de parto, sobre la productividad de las cerdas ysus camadas.
Material y métodos
La experiencia se realizo en un criadero de 180 cerdas, ubicado en las proximidades de Carnerillo (Departamento Río Cuarto, Cba., Argentina), con un programa de pariciones semanales de 8 cerdas, aproximadamente.
Se compararon tres tipos de parideras de campo:
1- Paridera arco sin aislación (ARC 1): 2,5 x 2,0 x 1,2 m. de altura, con dos ventanas.Figura 1.
2- Paridera arco con aislación (ARC 2): 3,0 x 1,5 x 1,2 m de alto, aislada con 2 cm. de espuma de poliuretano, con una pequeña ventana en la parte posterior. Figura 2.
Figura 1: Arco 1 (Sin aislación) Figura 2: Arco 2 (Con aislación)
3- Paridera mejorada con aislación (UNRC): Diseñada en la UNRC, de forma trapezoidal, 2,9 x 1,6 x 1,6 m de alto, con dos ventanas ajustables yaislada con 3 cm. de poli estireno expandido de alta densidad. Figura 3.
Figura 3: UNRC (Ventana abierta) Figura 4: UNRC (Ventana cerrada)
Las parideras se ubicaron en ocho piquetes de 50 x 50 m. empastados y delimitados por alambres eléctricos, cuatro por piquete, contando con cuatro parideras UNRC y 28 ARCOS, utilizando cama de paja abundante y entre grupos de parto las parideras setrasladaban a un lugar cercano en el piquete.
Se registraron las siguientes variables: Nº de lechones nacidos vivos (NLeNV). Nº de lechones nacidos muertos (NLeNM). Nº de lechones muertos nacimiento – destete (NLeMN-D). Nº de lechones destetados (NLeD). Porcentaje de mortalidad de lechones nacimiento – destete (%MLeN-D). Peso promedio de los lechones al destete (Kg.), corregido a 28 días de edad(PLeD). Nº ordinal de partos por cerda asignada a cada tipo de paridera (P). Nº de días desde destete a primer servicio registrado (DWSE). Las condiciones de manejo y alimentación fueron similares para todos los Tratamientos. Cada cerda y su camada constituyeron una repetición o unidad experimental, las que se acumularon en el tiempo, haciendo pasar cerdas de un mismo origen genético (F1: L x Y)asignadas al azar a cada tipo de paridera. Se aplicó el análisis de la varianza (SAS, 1998) analizando los datos como un factorial 3 x 3 x 2 (Tres Tipos de Parideras, tres Grupos de Partos y dos Épocas de Parto). Los grupos para el numero de partos (P) fueron: Grupo 1: Cerdas de 1º y 2º parto. Grupo 2: cerdas de 3º a 6º parto y Grupo 3: Cerdas 7º o mas partos. Las épocas de parto fueron: Otoño – Invierno(O – I): Partos entre el 21 de Marzo y el 20 de Septiembre. Primavera – Verano (P – V): Partos entre el 21 de Septiembre y el 20 de marzo.
Resultados y Discusión
En los Cuadros Nº 1, 2 y 3 se presentan los resultados obtenidos. No hubo interacciones (p > 0,05) entre Tipos de Parideras, Grupos de Parto y Época de Parto en ninguna de sus posibles combinaciones para todas las variablesproductivas.
Cuadro 1: Efecto del Tipo de Parideras (1; 2)
(1) Medias aritméticas ± Error estándar de la media (Sn-1 Ö n ). En la misma fila Medias con letras diferentes difieren significativamente (p < 0,05). (2) Nº de camadas para DWSE: Arc 1:28. Arc 2:22. UNRC:28.
Cuadro 2: Efecto de los Grupos de Parto (1; 2)
1) Medias aritméticas ± Error estándar de la media (Sn-1 /Ö n ). En la...
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