purificacion de la acetanilida


PRACTICA Nº 2 “RECRISTALIZACIÓN”




Daniela Valencia Jiménez
Alejandra Acevedo Ospina



GRUPO Nº 32


Informe presentado como requisito para la asignatura
de laboratorio de química general




SANDRA LILIANA HERRERA
DOCENTE




UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA- SECCIONAL ORIENTE
FACULTAD DE QUIMICA FARMACEUTICA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
2013

INTRODUCCIÓN

En estapráctica de laboratorio vamos a observar el proceso de la recristalización de algunos compuestos como sulfato de cobre comercial y el acetato de sodio comercial, para la eliminación de impurezas en cada compuesto, mediante la ebullición y filtración de estos compuestos utilizando por solvente e agua, aprovechando la tendencia del soluto a variar su solubilidad con la temperatura. Igualmente pasocon la purificación de la acetanilida, con la cual se realizo un proceso similar al anterior; después de filtrarlo se enfrió con la ayuda de hielo y finalmente mediante succión se obtuvieron los cristales de acetanilida sin ningún tipo de impurezas.






















OBJETIVOS
GENERAL:
Aplicar los conocimientos adquiridos para realizar procedimientos de filtración alvacío y recristalización, utilizando el equipo y los materiales adecuados para obtener mejores resultados, sin desperdiciar soluto ni solvente.

ESPECIFICOS:
Aprender los principios básicos de recristalización y purificar un sólido mediante la técnica
Aprender a seleccionar adecuadamente el solvente, para un adecuado procedimiento y mejores resultados.
Comprobar el poder del carbón activado comoabsorbente de impurezas en el proceso de purificación en algunas mezclas, y como altera la eficiencia del procedimiento por su exceso o por su carencia.


















RECRISTALIZACIÓN DEL SULFATO DE COBRE COMERCIAL Y EL ACETATO DE SODIO COMERCIAL

Mezcla: CU SO4 - C2H3NaO2
Método: Recristalización

PROCEDIMIENTO:





materiales
masa
masa con el compuestovidrio de reloj
33.1 g
38.1 g
papel de filtro
0.6914 g
1.47 g






PROCEDIMIENTO:
Pesamos 5.0 gramos de sulfato de cobre comercial, luego observamos que tenía un color azul celeste y unos cristales de color azul rey, que su forma y tamaño eran variados. Después con una pipeta graduada medimos 5 ml de agua fría y la vertimos en un tubo de ensayo adicionándole 5 gr de sulfato decobre, después lo colocamos a calentar para filtrarlo en caliente. Posteriormente lo dejamos enfriar a temperatura ambiente. Después repetimos el procedimiento anterior pero esta vez con acetato de sodio.

RESULTADOS

compuesto
observaciones iníciales
observaciones finales

tamaño
forma
color
tamaño
Forma
color
CU SO4
sulfato de cobre comercial
Oscilan diferentes tamaños, cada unoformado por cristales.
Tiene formas irregulares de diferente grosor; su contextura es dura.
azul celeste
pequeños granos del mismo tamaño
todos los cristales se fundieron de forma homogénea, y con la misma textura
azul uniforme
C2H3NaO2
acetato de sodio comercial
pequeñas partículas del mismo tamaño parecidas a la sal, son del mismo tamaño aparentemente
Tienen forma de pequeños granosblanco
uniforme
forma o textura grumosa, cristalizada en hilos, espesa
blanco, transparente ,viscoso






OBSERVACIONES:
En esta práctica de laboratorio de recristalización de sulfato de cobre comercial y el acetato de sodio comercial, observamos las propiedades físicas de los compuestos anteriores como lo son el color, el tamaño, el olor, al principio y al terminar el procedimiento;además agregamos 5.0 ,l de agua fría a 5.0 g de sulfato, lo agitamos y lo pusimos en calentamiento hasta que se disolvieran todas las partículas del compuesto, luego se filtró en caliente; y observamos sus propiedades físicas; lo mismo se hizo con el acetato de sodio comercial.
























PURIFICACION DE LA ACETANILIDA

Mezcla: C6H5NH (COCH3)
Método:...