Purificacion de proteinas
Una purificación de proteínas es una serie de procesos que permiten aislar un sólo tipo de proteína de una mezcla compleja. La purificación de proteínas es vital para lacaracterización de la función, estructura en interacciones de la proteína de interés. El material inicial es generalmente un tejido biológico o un cultivo microbiano. Hay varios pasos en el proceso depurificación; puede liberar a la proteína de la matriz que lo confina, separar las partes protéica y no protéica de la mezcla, y finalmente separar la proteína deseada de todas las demás. Este últimopaso puede ser el aspecto más laborioso de la purificación de proteínas.
Purificacion de las proteinas
El proceso de purificacion de proteinas de vital importancia siempre que queramos resaltar lascaracterísticas de la proteína que se analizara pare verificar su interés. A través del proceso de purificacion lograremos un estudio detallado de la función y de la actividad enzimática que realiza.La información estructural de la proteína se podrá también obtener de las proteínas que han sido purificadas incluyendo las RMN de las cuales se obtendrá información tridimensional como por ejemplo elproceso de cristalización a la cual se someten las proteínas. Las proteínas son fácilmente visualizables a través del método de la electroforesis.
A través de este método se utiliza la técnica delgel que se utiliza para obtener cantidades pequeñas de polipéptidos purificados, de todas maneras no nos brindan grandes cantidades de proteínas purificadas en un estado original. Las cantidades másimportantes de purificacion de proteinas, que se dan en el orden de muchos miligramos son fundamentales para darnos un panorama completo de su estructura tridimensional y de cómo funcionan los mecanismosque las colocan en acción. Se han realizado la purificación de varias miles de proteínas en forma activa basándose en características tales como carga, solubilidad, talla y afinidad obligatoria...
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