Purificacion De Solidos Y Punto De Fusion

Universidad Argentina Johon F. Kennedy


Materia: Química Orgánica I

Turno:

Integrantes:


Trabajo Práctico N° 1:
“PURIFICACION DESÓLIDOS Y PUNTO DE FUSION.”




















Objetivos:

*Determinar el punto de fusión de sustancias puras, dicha propiedad física permitirácaracterizar la sustancia orgánica en estudio.
*Mediante el conocimiento del punto de fusión de una sustancia pura se deberá conocer el mismo punto para una sustancia incógnita.
*Aplicar la técnica derecristalizacion para la purificación de una sustancia orgánica impura.



Introducción:

El punto de fusión se define como la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado sólido al estadolíquido, coexistiendo ambos estados en equilibrio, siendo así tanto la presión del vapor del sólido igual a la presión del líquido.
Para verificar la pureza de un sólido se emplea como criterio elrango de fusión:
_ Un sólido puro funde a temperatura prácticamente constante o como máximo en un rango entre 0.5 y 1.
_ Un sólido impuro en cambio presenta un rango mucho mas amplio, y con unatemperatura limite que es menor que la temperatura de fusión del compuesto puro.
Para determinar el rango de fusión se utiliza el aparato de Thiele.
El método más común de purificación de compuestossólidos a temperatura ambiente es la recristalizacion con un solvente apropiado, una sustancia se purifica por recristalizaciones sucesivas.
Para la elección del solvente se debe tener en cuenta:-Que posea una diferencia de solubilidad con el soluto a recristalizar en caliente y frío.
-Debe ser inerte con el compuesto a cristalizar.
-Que no sea soluble frente a las impurezas en caliente.DIAGRAMA DE FLUJO

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