PURIFICACION DEL AGUA

Día Mundial del agua

Métodos para
purificar agua
Por Leonardo Huerta Mendoza

Foto Archivo

Sólo si es pura, el agua es vida; contaminada con
virus y bacterias puede ser mortal. Por fortuna,
existen diversos métodos para purificar el agua.
Aquí le decimos cuáles son los principales que
usted puede utilizar en su hogar.
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Consumidor

El agua que se suministra por la redpública del país es agua potable, es decir,
está libre de sustancias y microorganismos que puedan afectar la salud. Sin embargo, una gran parte de esa agua se
contamina en el trayecto o en el interior
de los domicilios: muchas cisternas tienen filtraciones, grietas y oquedades que
permiten la entrada de insectos y animales portadores de bacterias. A su vez,
muchos tinacos están mal tapados ypermanecen expuestos a la intemperie.
Aunque las cisternas y los tinacos deben lavarse regularmente (se recomienda lavarlos con agua y jabón cada seis
meses y desinfectarlos con tres tapitas
de cloro en una cubeta de agua de 20
litros), en muy pocas casas se hace. Así,
aunque el agua que llega a la toma de
nuestras casas sea potable, cuando sale
de la llave no siempre es apta para beber.
Debidoa esto, en muchos casos una
parte importante del gasto familiar se
destina a la compra de agua purificada
embotellada, que tiene un mejor sabor y
es segura para beber. Desafortunadamente, existen empresas comercializadoras
de agua clandestinas que no cumplen con
los requisitos mínimos para purificarla o,
incluso, simplemente llenan los garrafones con agua de la llave y les ponen “etiquetas”y “sellos de garantía”.
Ante este panorama (el agua embotellada de dudosa calidad), lo más viable es
purificarla en casa. Así, usted estará seguro de que el agua que toma su familia no
representa ningún riesgo para su salud.

Los métodos
Desinfección por ebullición. Para eliminar las bacterias es necesario que el agua
hierva de 15 a 30 minutos. Es una forma

Aguas con el agua embotelladaSegún la Asociación Nacional de Productores y Distribuidores de Agua Purificada (ANPDAPAC), cerca de dos mil
empresas purificadoras de agua en el
país trabajan sin ninguna regularización,
violando las normas sanitarias y de calidad, con los consiguientes riesgos para
la salud de los consumidores.
Durante el Primer Seminario Regional de la Industria del Agua Purificada y
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elHielo, celebrado el 17 de noviembre
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pasado en Villahermosa, Tabasco, el presidente nacional de la ANPDAPAC, Dagoberto Vargas Pérez, informó que es probable que cerca de dos mil empresas purificadoras de agua no
estén regularizadas y que otras no tengan marca registrada o falsifiquen las etiquetas de las marcas
reconocidas. También informó que los problemas con los “llenaderos”clandestinos o de empresas
purificadoras “fantasma” se registran principalmente en el centro y norte del país, en ciudades como
Monclova, Coahuila, Culiacán, Sinaloa, Aguascalientes y el Distrito Federal.
Sin embargo, esto no es un problema sólo de nuestro país. En marzo de 1999, la Natural Resources
Defense Council (NRDC), de Estados Unidos, publicó los resultados de un estudio en el que seexaminaron más de mil muestras de 103 marcas de agua embotellada, de las cuales “aproximadamente 25% o
más era sólo agua de la llave en una botella, en ocasiones sin ningún tratamiento”.

sencilla y económica de desinfección al
alcance de la mayoría de los hogares.
Entre las desventajas de este método
destaca la concentración del contenido
de minerales disueltos, debido a la vaporización delagua.
Desinfección con cloro. La cloración es
uno de los métodos más rápidos, económicos y eficaces para eliminar las bacterias contenidas en el agua. La cantidad
de esta sustancia que debe agregarse al
agua depende de la concentración que
tenga el compuesto de cloro que venden en su región, pero tres gotas por
litro suelen ser suficientes.
Es importante que, después de agregar el cloro,...