Purina

Proceso de Producción de Alimentos Purina



- recepción de materia prima:
Todas las materias primas utilizadas por Purina Argentina SA, son sometidas a estrictos controles físicos,químicos y microbiológicos, previo al ingreso a la Planta Industrial.
El control no solo se basa en Normas de calidad desarrolladas por Purina Internacional, también se tiene en cuenta el estudio realizadopor la filial Argentina, a través del cual se desarrolló e implementó un sistema HACCP (análisis de peligros y puntos críticos de control) en sus líneas de procesamiento, que le permite garantizar lainocuidad de sus productos.
La materia prima que no cumple con algún requisito especificado, es rechazada, y como consecuencia, no recibida en la Planta.



- Mezclado:
El procesoconsiste en realizar una mezcla conjunta de todos los ingredientes pertenecientes a cada fórmula.
Purina Argentina SA respalda la calidad y la homogeneidad de esta mezcla, a través de un precisosistema automático de dosificación que garantiza la adición exacta de cada ingrediente.
La precisión y la fiabilidad de este sistema y sus controles, son pilares básicos de nuestro sistema deaseguramiento de calidad, desarrollado de acuerdo a la Normativa ISO 9000 el cual fue implementado y certificado en enero del año 1999.



- Acondicionamiento y extrusión:
Estos dos procesos, son losde mayor importancia en la producción de alimentos para mascotas, por lo que requieren de mucha dedicación y conocimiento.
El acondicionamiento de los ingredientes, permite obtener la humedad ytemperatura adecuada para la etapa siguiente.
La extrusión, en cambio, realiza la cocción de los mismos bajo condiciones de presión, temperaturas y tiempos de residencia muy estrictos.
Dentro de laslíneas de productos Purina, se destacan los productos Super Premium, conocidos como Pro Plan, cuya característica distintiva es el agregado de carne fresca en la fórmula.
Dicho agregado, se...