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ARROZ ZAMBITO
6 Packs
INGREDIENTES:
1 taza de arroz
2 tazas de chancaca
2 rajas de canela entera
2 o 3 clavos de clavo de olor
2 tazas de agua
½ tazas de pasas
1 ½tarro de leche mas
1 ½ taza de agua hasta completar 1 litro
PREPARACIÓN:
Hervir la leche con el agua, canela, clavo y luego echar el arroz .
Al empezar a hervir añadir la chancaca en trocitos entrocitos y las pasas luego revolver bien .mover constante mente hasta que se vea el fondo de la olla.
Servir en una dulcera y espolvorear con canela molida.










POSTRE DE CHIRIMOYAINGREDIENTES
1 tarro de leche evaporada helada
1 taza de azúcar
1 ½ de colapiz en polvo
1 k. de chirimoya helada y cortada
Jugo de 2 limones
2 cucharadas de vainilla
CREMA DE CHOCOLATE
1tarro de leche evaporada
3 huevos
5 cucharadas de cocoa 1 tarro de azúcar
PREPARACIÓN:
La leche se pone a helar la víspera en la refrigeradora o 1 hora. Antes en el congelador. Batir hasta que dobleel volumen.
Pelar las chirimoyas sacar las papas y cortar. Luego rosear con jugo de limón.
Disolver la colapiz. Continuar batiendo e incorporar el azúcar y la vainilla a la leche luego la colapiztibia.
Mezclar con una cuchara las chirimoyas y la leche batida. Vaciar en un molde aceitado, llevar al refrigerador hasta que cuaje. Desmoldar y servir con crema de chocolate.CHEESECAKE RÁPIDO DE DURAZNO
6 Packs
INGREDIENTES:
150 gr. De galleta de vainilla molida
50 gr. De margarina diluidaRELLENO:
2 paquetes de queso crema
2 latas de leche condensada
2/3 de jugo de limón
1 lata de durazno al jugo
1 paquete de gelatina chica de durazno
PREPARACIÓN:
Mezclar las galletas con lamargarina i poner a un pixer cubriendo el fondo. Licuar la leche con el queso y el jugo de limón .echar rápidamente sobre la costra de galleta.
Cortar los duraznos en gajos y acomodar sobre la...