Pyme familiar

ISFT 191
ADMINISTRACION EN PYME
E.D.I .:ETICA Y DEONTOLOGIA PROFESIONAL

TRABAJO FINAL

LA PANADERIA FAMILIAR

ALUMNO
RAMELLO MAURO

INDICE

CAPITULO 1

INTRODUCCION 3
HIPOTESIS3
ESTRATEGIA GENERAL DE LA INVESTIGACION 4

CAPITULO 2

PROCESO PRODUCTIVO 5
PLAN DE TRABAJO DE CALIDAD 8

CAPITULO 3

LASACTITUDES DE LOS EMPLEADOS Y LA REALIZACIÓN DE SU TRABAJO … 9

CAPITULO 4

VALORES 12
ACCIONES SOLIDARIAS 13

CONCLUSION16

INTRODUCCION

Analizo una PYME familiar como objeto de estudio, en base al supuesto de análisis en esta estructura familiar, participan un jefe de familia (padre) , dos hermanos ,con una diferencia de 15 años entre ellos, y cinco empleados entre ellos de acuerdo a la época estival y a posibles trabajos especiales esta lamodalidad de pasantes. Se la puede considerar como una empresa exitosa, ya que la misma participa del mercados desde muchos años y siempre en crecimiento. Dado que en el entramado de relaciones personales , miembros de una misma familia que han de armonizar relaciones económicas con relaciones afectivas, no resulta fácil, han de conciliar su condición de miembros de una misma familia con la desocios y/o con la de jefe, y será esto una de las variables como hipótesis a desarrollar, que a mayor satisfacción laboral mayor productividad, otra de las hipótesis a manejar es cuanto mas estrecho es el vinculo familiar mayor será el compromiso a sumir” y finalmente superar la idea que solo una generación puede ser exitosa y la que sigue no .-

HIPOTESIS

Causalidad Circular. Esto se refiere auna secuencia de causa y efecto que remite a una primera causa y la confirma o modifica. Se advierte cuando el pasado deja su marca en las estructuras personales o familiares (en la memoria, en las reglas familiares, en las estructuras familiares, etc.), la circularidad desempeña una función, entonces una regla familiar establecida en el pasado se aplica en el presente y puede ser confirmada omodificada en el futuro, por ejemplo: Las conductas y las experiencias se han traducido de alguna manera en signos, es allí entonces que la circularidad puede aplicarse a la regulación de la conducta humana, como un proceso de estabilización recíproca.

Otra hipótesis de Corte Evolutivo basadas en el Ciclo Vital de la Familia.- son frecuentes cuando se trabaja, hipótesis que tratan de definir:¿Cuáles pueden ser los requerimientos a los que está sometida la familia que presenta el problema?: por ejemplo, incorporación al trabajo de la madre, presentaría una nuevo juego de rol. En estos casos no vale la pena replantearse qué puede estar ocurriendo y se pasa directamente a la fase de planificación de las preguntas, estrategias y las nuevas intervenciones, planificación que va acomodándose alestado que presenta la familia.
Si existiese la sospecha de que no han mejorado, el proceso a seguir es el siguiente:
Detenerse a observar (Síntomas y Relaciones), se empieza a crear nuevas hipótesis, se fijan metas, y se definen estrategias. Es pensar ya en una situación a futuro, dentro de la perspectiva de la “terapia familiar” se considera que los síntomas, ya sean físicos, psíquicos o de...