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Páginas: 2 (287 palabras) Publicado: 10 de julio de 2013

M I S I O N: Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde se sobrepasen las expectativas denuestros clientes y ser un espacio de trabajo que permita la realización personal y el Desarrollo de sus colaboradores en el grupo.
Tomando como estrategia principal el mejoramientocontinúo de los estrictos estándares de higiene y buen servicio en un ambiente seguro, agradable y familiar a un precio justo.
V I S I O N: “Ser el Mejor Restaurante a nivelRegional y nacional" Ser reconocido y preferido a nivel Regional y Nacional, como un grupo de trabajo original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofreceservicios y productos de excelencia a sus clientes; posibilidades de desarrollo a su personal, trato justo a sus proveedores; transparencia y buenos manejos a las autoridades ycolaboración en el desarrollo de la atracción turística en nuestra región.
V A L O R E S: 
o El Respeto y cordialidad se deben manifestar en todo momento 
o Comunicación nuestraprincipal herramienta
o La puntualidad es el respeto al tiempo nuestro.
o Profesionalismo 
o Entusiasmo
o Compromiso
o Humildad
o Creatividad
o Honestidad
o Compañerismo 
oCooperación

O B J E T I VO S:
o Nuestro principal objetivo es hacer de nuestro restaurante uno de los mas reconocidos a nivel regional y nacional, distinquiendose por la aportacióngastronómica del mejor nivel y la calidad de nuestros servicios.
o Implementar un plan de acción enfocado a la atracción y consolidación turística en nuestro municipio, departamentoy a nivel nacional.
o Elevar la capacitación de nuestros colaboradores para así lograr su objetivo personal y del restaurante, satisfaciendo sus necesidades y expectativas.
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