PYMES Rokys

Páginas: 2 (410 palabras) Publicado: 23 de septiembre de 2015
PYMES : Pollos y parrillas Roky´s

1. ¿Qué procedimientos utiliza Rokys?
Marketing, RRHH, Operaciones y Finanzas

2. Vision y Mision de Rokys
VISION
Ser la cadena peruana más grande a nivel nacionale internacional en el rubro de restaurantes

MISION
Brindar un servicio que exceda las expectativas de todos nuestros clientes, cualquiera sea su edad, superando los más altos estándares de calidad.3. ¿Cómo mide la actividad empresarial?


Financiera: Rentabilidad sobre las ventas
Producción: Relación de horas humanas laboradas frente a las unidades producidas.
Efectividad: Numero de quejas declientes.


4. Objetivos

Mejorar la atención al cliente continuamente, con un trato mas personalizado hacia ellos.

Mantener y mejorar la calidad de nuestros pollos de acuerdo a los requerimientos delos clientes.

Ofrecer un ambiente acogedor que haga pasar bien al cliente en el momento de su concurrencia a nuestros locales.

Llegar al cliente y posicionarnos con un servicio de calidad,otorgando nuestros diversos productos expresados en menú y plato a la carta. 

Conocer las costumbres de los potenciales consumidores de este tipo de rubro.

Buscamos adquirir la aceptación y reconocimientode los consumidores de la zona a través de la venta de nuestros Menú-Plato a la carta.

Crear una gran fidelización de nuestros clientes.

Mejorar como empresa a través de investigaciones Manejarsiempre las innovaciones en la producción del menú (pollo) Investigar a fondo los cambios económicos y tecnológicos.

Ofrecer siempre mejores productos, cuidando la relación entre el precio y la calidad delos productos servidos en nuestros locales.


5. Proceso Administrativo:

Planificación:



Organigrama:





















Direccion:

Salida la mercancia no hay devoluciones

No hacemosdescuentos a personas especiales (familiares,amigos,conocidos,etc.)

No se da credito

No se aceptan cheques

Prohibido entrar con bebidas alcoholicas al establecimiento

No fumar






Control: Monitorear...
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