Objetivos: Obtener en forma experimental un alcano, un alqueno y un alquino; y apreciar con ayuda de reacciones, sus diferencias o semejanzas. Obtener metano mediante un ensayo sencillo a partir delacetato de sodio; y reconocer su presencia, ante el agua de bromo y permanganato de potasio. Con la utilización de un ensayo sencillo y sustancias conocidas, obtener etileno; y, efectuar reacciones dereconocimiento. Obtener el acetileno a partir del carburo de calcio, y ensayar reacciones típicas con agua de bromo y solución de permanganato de potasio. 2. Marco teórico: Alcanos.- Los alcanos sonhidrocarburos alifáticos, de cadena abierta, en los cuales todos los enlaces carbono-carbono son enlaces simples. Su fórmula molecular es . En los cicloalcanos los átomos de carbono están unidosformando un anillo. Su fórmula molecular es: (Fundamentos Teórico – Prácticos de química orgánica; por Alicia Lamarque). Los alcanos con frecuencia se denominan parafinas, del Latín parumaffinis, quesignifica “escasa afinidad”. Esta designación deriva de las propiedades químicas de los alcanos, los cuales son relativamente inertes (Química orgánica experimental; por H. Dupont Durst, George W. Gokel).Alquenos.- Son hidrocarburos alifáticos cuyas moléculas contienen uno o más doble enlaces de carbono-carbono. También son llamados hidrocarburos etilenicos u olefinas (Fundamentos Teórico – Prácticosde química orgánica; por Alicia Lamarque). Alquinos.- Los alquinos son hidrocarburos alifáticos que poseen uno o más triples enlaces carbono-carbono. Son llamados también hidrocarburos acetilénicos(Fundamentos Teórico – Prácticos de química orgánica; por Alicia Lamarque). Los alquinos, al igual que los alquenos, presentan reacciones de adición electrofílica; como existe un triple enlace serequiere más cantidad de reactivo que se adiciona para completar la reacción. En presencia de un catalítico como níquel, platino o paladio, los alquinos adicionan dos moles de hidrógeno y se transforman...
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