Qué comer si tengo hígado graso

Qué comer si tengo hígado graso

Un importante caso de los pacientes que presentan acumulación de grasa en el hígado sufren de esta condición debido a una dietainadecuada y a hábitos nocivos, por eso es muy importante comprender que si no ajustas tu alimentación no conseguirás curar el hígado graso.
Estos son los alimentos quepuedes comer si tienes hígado graso:
Alimentos ricos en fibra, pues este ingrediente relentiza la absorción de grasa en el organismo. Se recomiendan cereales integralescomo la avena, el arroz o pan integral, evitando así las harinas blancas o procesadas.
Las verduras frescas también son ricas en fibra y recomendables para pacientescon esta condición. Las espinacas, acelgas, zanahorias, espárragos y brócolis son excelentes alternativas.
Las frutas frescas ricas en fibra como las manzanas, peras,kiwis, piña o los cítricos como el limón y la naranja, son excelentes alternativas para limpiar el hígado y conseguir mejorar su salud.
Las legumbres pueden incluirse enla dieta si se toleran bien. De entre todas las alternativas las lentejas son las más fáciles de digerir, sin embargo deben prepararse siempre sin carne o embutidos.Carnes magras como el pollo, el pavo o el pescado son la fuente de proteínas adecuadas para pacientes con hígado graso.
Todos los alimentos que se consuman debencocinarse con poca grasa, optando por prepararlos al horno, la plancha, el vapor o cocidos.
Siempre es recomendable elegir frutas y verduras frescas y olvidarse de losproductos congelados.
Lácteos siempre desnatados y en bajas cantidades.
Aceite de oliva en cantidades muy moderadas.
Ingerir al menos 2 litros de agua al día.