¿Qué es la Ingeniería Química?

¿Qué es la Ingeniería Química?
En términos generales, la ingeniería química es la aplicación de la ciencia, en particular, química, física, biología y matemática, al proceso de convertir materiasprimas o productos químicos en productos más útiles, aprovechables o de mayor valor.
En términos más precisos, se puede decir que:
Ingeniería Química es la rama de la Ingeniería que se dedica alestudio, síntesis, desarrollo, diseño, operación y optimización de todos aquellos procesos industriales que producen cambios físicos, químicos y/o bioquímicos en los materiales.
Ingeniería QuímicaLa definición que aparece actualmente en la Constitución del Instituto Americano de Ingenieros Químicos (AIChE) es:
Ingeniería Química es la profesión en la cual el conocimiento de la matemática,química y otras ciencias básicas, ganados por el estudio, la experiencia y la práctica, es aplicado con juicio para desarrollar maneras económicas de usar materiales y energía para el beneficio de lahumanidad.
Actividades del Ingeniero Químico
Los Ingenieros Químicos están involucrados en todas las actividades que se relacionen con el procesamiento de materias primas (de origen animal, vegetal omineral) que tengan como fin obtener productos de mayor valor y utilidad. Por lo tanto, pueden desarrollar sus actividades en:
* Plantas industriales / Empresas Productivas
* Empresas deconstrucción y/o montaje de plantas y equipos
* Empresas proveedoras de servicios técnicos (consultoría, control de calidad, mantenimiento, etc.)
* Organismos gubernamentales o no gubernamentales deacreditación, control y estándares
* Instituciones de educación superior
* Centros de Investigación y Desarrollo (Industriales / Académicos)

Las tareas que puede realizar un Ingeniero Químico sonvariadas; pueden mencionarse las siguientes a modo de ejemplo:

* Estudios de factibilidad técnico-económica
* Especificación / Diseño de equipos y procesos
* Construcción / Montaje de equipos...