Qué nos estamos comiendo

Páginas: 2 (439 palabras) Publicado: 26 de septiembre de 2015
¿Qué nos estamos
comiendo?
Taller de lectura y redacción I
Alumna: Hilda Raya Raya
Mtra. Lic. Silvia García Cortes
3° “B”
27/11/14

En este trabajo doy a conocer información
que muchas de laspersonas no sabíamos
sobre los ingredientes y conservadores que se
utilizan en la elaboración de los productos que
consumimos diariamente y las consecuencias
que estos podrían traernos.

¿Qué son losconservadores?
Los conservadores son sustancias que previenen,
retardan,

o

detienen

la

fermentación,

el

enmohecimiento, la putrefacción, la acidificación
u otra alteración de los productos causadospor
algunos

microorganismos

y

por

algunas

enzimas. Pero el uso de conservadores tiene sus
desventajas pues al usarlos inadecuadamente y
en

exceso

enfermedades.

puede

traernos

muchas

Lasempresas nos engañan
Muchas veces las personas nos detenemos a leer la etiqueta de
algún producto que hayamos comprado, pero ¿en realidad nos
dicen lo que contienen? Pues no, las empresas no gastan sudinero en conseguir materia prima de buena calidad, la
mayoría de empresas reconocidas mundialmente consiguen su
materia prima de la peor calidad, por ejemplo la gelatina : Está
formada por un 90% deproteínas obtenidas del colágeno.
¿Cuál es la materia prima del colágeno? Los recortes de piel sin
curtir del ganado vacuno y los descarnes frescos de cabeza y
huesos, que se desgrasan y trituran antesde las 24 horas del
sacrificio del animal, para transformarlos en oseína.

Productos que creemos que son
naturales
La mayoría de las personas creemos que los productos
provenientes del campo son 100%naturales, pero
muchas de las veces estamos equivocados porque está
comprobado que se le meten muchos químicos no solo a
los granos u hortalizas, también a las reces, al ganado
porcino y también alas aves.
Por ejemplo en los vegetales, algunas personas los riegan
con aguas negras de los ríos y en los animales, muchas
personas usan sustancias para hacer que crezcan los
músculos de los animales...
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