Química conceptos basicos

QUIMICA
La QUÍMICA estudia las
propiedades y el
comportamiento de la materia

La materia es el material físico del
universo, es todo lo que tenga masa y
ocupe espacio. La materia incluye lo que
podemos ver y tocar (como el agua, la
tierra, los árboles) y lo que no podemos
ver ni tocar, como por ejemplo el aire.-

La composición, se refiere a las partes o
componentes de una muestra de materia
ya sus proporciones relativas.Las propiedades, son las cualidades y atributos
que podemos utilizar para distinguir una
muestra de materia de otra. Las propiedades
de la materia se agrupan en dos amplias
categorías: Propiedades físicas y propiedades
químicas.-

Una propiedad física, se puede medir y
observar sin que se modifique la
composición o identidad de la sustancia. El
color, el punto defusión y el punto de
ebullición,
así
podemos
distinguir
mediante el color entre el sólido de color
marrón rojizo, llamado cobre del sólido de
color amarillo, llamado azufre.-

Una propiedad química, una transformación
química o una reacción química, es un
proceso en el cual una o más muestras de
materia, se convierten en nuevas muestras de
composiciones diferentes. Por lo tanto la clave
paraidentificar una transformación química
es observar un cambio en la composición.
Cuando quemamos un trozo de papel, ocurre
una transformación química.

El papel es un material complejo, pero sus
componentes principales son carbono,
hidrógeno y oxígeno. Los productos
principales de la combustión son dos
gases, uno de ellos formado por carbono y
oxígeno (dióxido de carbono) y otro
formado por hidrógeno yoxígeno (agua en
forma de vapor).

Todas las propiedades mensurables de la
materia corresponden a una de dos
categorías adicionales: Propiedades
extensivas y propiedades intensivas.

El valor medido de una propiedad extensiva
depende de la cantidad de materia que se
considere. La masa, que es una cantidad de
materia en una muestra dada de una
sustancia, es una propiedad extensiva. Más
materia,significa más masa. Los valores de
una misma propiedad extensiva pueden
sumarse. La longitud y el volumen también
constituyen
ejemplos
de
propiedades
extensivas.-

El valor medido de una propiedad
intensiva, no depende de la cantidad de
materia se considere. La densidad, que
se define como la masa de un objeto
divida en su volumen es una propiedad
intensiva. Las propiedades intensivas no
son aditivas.La temperatura constituye
otro ejemplo.-

Una sustancia es una forma de materia que
tiene una composición definida (constante) y
propiedades distintivas. Son ejemplo de
sustancias, el agua, el amoníaco, el azúcar, el
oro y el oxígeno. Las sustancias difieren
entre sí por su composición y pueden
identificarse según su color, aspecto, sabor,
y otras propiedades.- Las sustancias son
denominadas confrecuencia, como sustancias
puras.-

Todas las sustancias son elementos o
compuestos.- Los elementos no pueden
descomponerse en sustancias más simples.
En el nivel molecular, cada elemento se
compone de sólo un tipo de átomo.

Los compuestos son sustancias que contienen
dos o más elementos; contienen dos o más
tipos de átomos. Por ejemplo el agua es un
compuesto constituido por dos elementos;hidrógeno y oxígeno. Los químicos han
identificado millones de compuestos. Una
molécula es la entidad más pequeña posible en
la que se mantienen las mismas proporciones
de los átomos constituyentes que en el
compuesto químico.-

Una mezcla es la combinación de dos o más
sustancias en las que se conservan sus
propiedades.- Algunos ejemplos de ella son: el
aire, las bebidas gaseosas, la leche y elcemento.-Las mezclas no poseen composición
constante. Por lo tanto las muestras de aire
obtenidas
en
distintas
ciudades
probablemente diferirán en su composición a
causa, de la diferencia de altitud,
contaminación atmosférica, etc.-

Cuando una mezcla es uniforme en composición y
propiedades en cualquier parte de una muestra
determinada, se dice que la mezcla es Homogénea o una
disolución. Una...