Química orgánica

Fac. Cs. Qs. Dpto. De QUÍMICA ORGÁNICA LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA I Q.F.B

1 BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS LICENCIATURA: QUÍMICO FARMACOBIÓLOGO ÁREA ESPECÍFICA DE: QUÍMICA ORGÁNICA

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: CÓDIGO: FECHA DE ELABORACIÓN: NIVEL EN EL MAPA CURRICULAR: TIPO DE ASIGNATURA:

LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA I LQF -121L

BÁSICACIENCIAS DE LA DISCIPLINA

PROFESORES QUE PARTICIPARON EN SU ELABORACIÓN: Dra. Blanca Martha Cabrera Vivas Quím. Gerardo Durán Espinosa Dra. Carmen Ma. González Álvarez Quím. Lucio Gutiérrez García Dr. René Gutiérrez Pérez M. en C. Ma. Guadalupe Hernández Téllez M. en C. Macario Martínez Barragán Dra. Ruth Meléndrez Luévano Dra. Socorro Meza Reyes Dra. Sara Montiel Smith M. en C. Aarón Pérez BenítezDra. Leticia Quintero Cortés Dr. Jesús Sandoval Ramírez M. en C. José Luis Vega Báez HORAS PRÁCTICA: 3 PRE-REQUISITOS: NINGUNO

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Objetivo general. Proporcionar al estudiante los fundamentos teóricos y prácticos que le permitan desarrollar actividades experimentales con seguridad y con una actitud crítica yreflexiva. Así, el estudiante desarrollará habilidades prácticas en el manejo de material de vidrio y el uso adecuado de sustancias químicas, y con un sustento teórico aprenderá a usar las técnicas básicas de separación y purificación de mezclas de sustancias. Objetivos particulares. Se pretende que el estudiante aprenda a: 1. Observar los criterios de seguridad básica en el laboratorio. 2. Montarapropiadamente el equipo básico que se usa para desarrollar las técnicas más comunes en la síntesis y el aislamiento de una sustancia orgánica. 3. Comprender los principios teóricos en que se fundamentan las distintas técnicas de separación de mezclas. 4. Realizar experimentos básicos de separación de mezclas de sustancias orgánicas líquidas, sólidas o líquido-sólidas. 5. Comprender que aunque elaprendizaje es una actividad individual muchas veces se requiere el trabajo en equipo. Duración del curso: 16 semanas. Criterios de evaluación del curso: 1. Asistencia: 100 %. 2. Seminarios y reportes de las prácticas. 3. Tareas. 4. Exámenes: 1 examen corto después de cada seminario. 5. Este laboratorio tiene un valor del 20% de la calificación final del curso de química orgánica I.

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Requerimientos: 1. Una bata de manga larga 100 % algodón. 2. Unos lentes de seguridad. 3. Una libreta tamaño profesional. 4. Una franela (por equipo). 5. Cinco frascos de vidrio con tapa (por equipo). 6. Un candado. 7. Un par de guantes de neopreno (por persona). Calendario de actividades: SESIÓN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12ACTIVIDAD. Planteamiento del plan de trabajo y la organización del grupo. Presentación del seminario: “Normas de seguridad en el laboratorio”. Presentación del seminario: “Destilación”. Realización de un experimento en el que se aplique la purificación de líquidos por destilación simple. Realización de un experimento en el que se utilice la purificación de líquidos por arrastre de vapor odestilación fraccionada. Presentación del seminario: “Extracción”. Realización de un experimento en el que se utilice una purificación por Extracción. Realización de un experimento en el que se utilice una purificación por Extracción. Presentación del seminario: “Cristalización y Recristalización”. Práctica sobre las técnicas de separación y purificación de sólidos, haciendo énfasis en la técnica derecristalización. Práctica sobre las técnicas de separación y purificación de sólidos, haciendo énfasis en la técnica de recristalización. Seminario sobre la separación de compuestos orgánicos porCromatografía.

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Práctica Práctica

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