Química Primer Semestre Prepa 16
Portafolio de evidencias de conocimiento, proceso & desempeño. I. Importancia & aplicaciones de la química en el mundo actual. 1. Presentación sobre las aplicaciones de laquímica en diversos materiales.
Todos los materiales que nos rodean, incluidos nosotros mismos, están formados por sustancias químicas, lo que nos lleva a practicar química constantemente, & aplicarla en muchísimos ámbitos de nuestras vidas. Hasta hace poco tiempo, al manipular materiales, & practicar la química, se veían involucradas modificaciones pequeñas, como la extracción de metales desde unmineral. A través del conocimiento químico moderno, actualmente componentes (átomos), & recomponer dichos componentes para formar nuevos materiales que no existen en la naturaleza. De este modo por ejemplo, podemos producir distintos carburantes a partir del petróleo, así como plásticos, pesticidas, productos farmacéuticos, etc. Actualmente consumimos muchas sustancias químicas que contienen losalimentos que ingerimos a diario, ya que la gran mayoría de los alimentos están hechos a base de química, conteniendo un alto porcentaje de aditivos, colorantes, aromatizantes, espesantes, etc. Estas aplicaciones industriales en los alimentos que consumimos son las causantes de muchas enfermedades modernas, que sólo se dan en la sociedad de consumo, como alergias, trastornos estomacales, ulceras,etc. También algunas industrias alimentarias han fabricado nuevos productos & suplementos alimentarios. Los aditivos, utilizados en un sin fin de alimentos, como harinas, enlatados, precocinados, golosinas, etc. tienen mucha importancia en los alimentos procesados, donde se utilizan más de dos mil aditivos diferentes, colorantes artificiales, edulcorantes, antibacterianos, etc.
Productos de usocotidiano:
1.- Vidrio (SiO2) Oxido de silicio. 2.- Un espejo, está hecho con una película especial de plata. 3.- El agua que bebes es H2O. 4.- Los plásticos, cualquiera que gustes, son polímeros derivados de los hidrocarburos. 5.- El alcohol en todas sus presentaciones & para todos sus usos. 6.- El aluminio de ventanas, latas de refresco & utensilios de cocina. 7.- El hierro o fierro, que loencuentras como acero en una infinidad de aplicaciones. 8.- En los productos de limpieza del hogar. 9.- En productos de limpieza personal. 1O.- En medicamentos. 11.- En cosméticos. 12.- En el hule de las llantas de tu bicicleta o del auto de tu papá. 13.- En la gasolina. 14.- En las velas & las veladoras de parafina. 15.- También en velas de cera (no son iguales a las de parafina) 16.- En los dulces.17.- En la punta de tu lápiz 18.- En el aire que respiras. 19.- En el suelo que pisas. 2O.- En la ropa que usas. 21.- En la cera que usas para lustrar tus zapatos. 22.- En el papel. 23.- En la tinta de tu bolígrafo. 24.- En las plantillas de cristal líquido. 25.- En las complejas funciones bioquímicas que se llevan dentro de los cuerpos de los seres visos, somos unos verdaderos reactores...
Regístrate para leer el documento completo.