química




Mezclas homogéneas y heterogéneas

Aproximación al conocimiento científico, pág. 33

Hilda Cárdenas Ramos

13 de Septiembre del 2013




OBJETIVO:
Aproximarse al conocimientocientífico a través de la experimentación obteniendo diferentes mezclas al combinar agua, aceite y alcohol.
MATERIAL Y SUSTANCIAS:
3 vasos de vidrio o plástico transparente
10 mL de agua
10 mL de aceite10 mL de alcohol
3 probetas o vasos graduados
1 agitador o palito de paleta
3 etiquetas
1 marcador indeleble












DESCRIPCIÓN DEL EXPERIMENTO
1. Verter en el vaso 1, 10 mLde agua, dejar reposar y registrar en el cuaderno lo que sucede.
2. Verter en el mismo vaso 10 mL de alcohol, procurando que el alcohol resbale poco a poco por la pared interna del vaso.
3. Observarlo que sucede y anotarlo en el cuaderno
4. Revolver vigorosamente la mezcla con el agitador, dejar reposar por unos segundos y anotar en el cuaderno las observaciones.
5. Verter en el vaso 2, 10 mLde aceite y después 10 mL de alcohol.
6. Agitar la mezcla y dejar reposar.
7. Observar lo que sucede y anotarlo en el cuaderno
8. Verter en el vaso 3, 10 mL de agua y 10 mL de alcohol
9. Agitarla mezcla y dejar reposar
10. Observar lo que sucede y anotarlo en el cuaderno



RESULTADOS DEL EXPERIMENTO
Vaso 1
Al verter el agua y el aceite lo primero que pasó fue que el aceite se juntóen burbujas, poco a poco, el aceite se fue separando y el agua se quedó en el fondo, observando con esto que el aceite pesa menos que el agua.
Al mezclar el alcohol se observa que parte al aceite perode inmediato baja y se mezcla con el agua.
Al agitar, en la mezcla se forman muchas burbujitas pequeñas dando la sensación de ser gelatina y el aceite se hizo color blanco.
Vaso 2
Al verter elalcohol con el aceite se observó que se separan quedando uno de un lado y el otro, del otro lado.
Al mezclar se forman muchas burbujas muy pequeñas.
Luego de minutos el alcohol quedó en el fondo...