Química
Elementos y compuestos químicos cotidianos
Elementos químicos
Nombre
Fórmula
Clasificación
Usos
Efectos
Calcio
CaMineral que se encuentra en un 99% bajo la forma de fosfato en el tejido óseo.
Se encuentra principalmente en la leche y sus derivados
Interviene en la integridad de los nervios y músculos
HierroFe
Se distribuye un 75% en la hemoglobina, 5% mioglobina, un 25% se deposita en el hígado y el resto forma parte de enzimas.
Se encuentra principalmente en las carnes rojas, legumbres, ciertosvegetales y frutas secas.
Es importante recalcar que sólo el 10% del hierro consumido por los alimentos es absorbido y metabolizado por el cuerpo.
Fósforo
P
Es el segundo mineral en concentración en elorganismo
Se encuentra en los alimentos como el pescado, hígado, avena, arroz, soya.
Está relacionado con el buen funcionamiento de la glándula paratiroidea.
Yodo
I
Mineralindispensable
Se encuentra en el pescado de mar, verduras de hojas verdes etc.
Es indispensable para el funcionamiento de la tiroidea
Zinc
Zn
Poderoso antioxidante
Se encuentra en el pescado carnesrojas, legumbres.
Favorecen al organismo en la defensa ante agresiones externas y antienvejecimiento.
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Compuestos químicos
Nombre
Fórmula
Clasificación
usosEfectos
Refresco
Dióxido de carbono
En contacto con los demás ingredientes se transforma en ácido carbónico
Como bebida
Alto grado de acidez
Sal de mesa
Cloruro de sodio NaCl.
Sirve paraque nuestro cuerpo funcione bien
Para dar sazón a las comidas
El exceso consumo de esto puede causar una enfermedad
Rexal
Bicarbonato de sodio
Sirve para que nuestro cuerpo funcione bien.
Polvopara hornear
En contacto con los ojos, hay un ardor inevitable
Jabón
NaOH / KOH
Se utiliza para higiene personal diariamente.
Higiene personal
En contacto con los ojos, hay un ardor
Harina de...
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