química
Fundamentos de Química
27-mayo-2014
COMPUESTOS ORGANICOS QUE TIENEN IMPACTO ECONOMICO, INDUSTRIAL Y AMBIENTAL EN EL PAIS.
Los compuestos de orgánicos su importancia radica en que el campo de la química orgánica comprende la composición de todos los organismos vivos y gran cantidad de materiales sintéticos utilizados diariamente, de granimportancia para el hombre como son los medicamentos, el combustible, plásticos, etc. Su importancia tecnológica es básicamente la creación y el descubrimiento de nuevos compuestos orgánicos desconocidos. Utilizados para producir productos sintéticos, provechosos para el hombre. En lo social su importancia está en la mejora de la calidad de vida que proporcionan al hombre, tanto por darle máscomodidades con la ropa y la vivienda, como el uso de medicamentos, también por la fuente de empleo que genera en las industrias.
Su importancia en este ámbito se puede apreciar en que algunos productos sintéticos no son biodegradables por lo que persisten en el ambiente como agentes contaminadores del ambiente, agua y suelo. Entre los usos que el hombre ha dado a estos compuestos se encuentran laalimentación, la industria farmacéutica y en otras económicamente muy importantes. En la alimentación se utiliza compuestos orgánicos como vitaminas y proteínas.
En la industria farmacéutica se utilizan los compuestos orgánicos que se extraen de las plantas y que tienen propiedades curativas, como la sábila, el nopal, la manzanilla.
También se usan compuestos orgánicos en la producción degasolina, diésel, platicos, llantas entre otros. En el planeta existen compuestos orgánicos es el petróleo. A partir de este compuesto se pueden obtener aceites lubricantes, gasolinas, grasas para maquinaria, parafina y asfalto utilizado en calles y carreteras, entre otri9s productos. En el planeta existen compuestos orgánicos e inorgánicos.
Estos últimos formados por, moléculas relativamentesencillas y, aunque se pueden transformar las unas en las otras, sus elementos constituyentes no desaparecen nunca. En cambio, las moléculas orgánicas, una vez liberadas en el medio ambiente, acaban siendo oxidadas a CO2 y agua. Solo en los casos de moléculas depositadas en ambientes falsos de oxigeno se preserva una parte importante, por ejemplo, en la formación de petróleo carbón. A pesar de esto, enlos años cuarenta comenzó a utilizar una serie de compuestos de alta estabilidad que no se degradan y que, una vez introducidos en el medio ambiente, han dado lugar a los contaminantes orgánicos persistentes. Estos deben gran parte de su estabilidad química al hecho de tener átomos de cloro como sustituyentes, que tienen un gran volumen y blindan la molécula contra un ataque oxidante. La mayoríade estos compuestos fueron sintetizados como plaguicidas. Este es el caso de los insecticidas DDT, lindano, (g- HCH), aldrin, taxofenos, clordano, mirex, dieldrina y endrina. El hexaclorobenceno fue utilizado como fungicida, y aun se produce como subproducto en la fabricación de muchos disolventes orgánicos clorados. En cambio, los policlorobifenilos (PCB) se fabricaron para ser utilizados comodieléctricos en transformadores, retardantes de llama, aceites de alta estabilidad térmica, etc. Algunos de estos compuestos se sinterizaron como productos puros, pero a menudo la producción y utilización de hizo de forma de mezclas, como es el caso de los PCB, los hexaclorociclohexanos y los toxafenos. Así, el número de compuestos introducidos en el medio ambiente fue superior. En otros casos,estos compuestos han dado lugar a transformaciones en otros ´productos, por ejemplo: DDT en DDE, lo que también aumento el número total de contaminantes orgánicos persistentes en los ecosistemas. También se han de mencionar las dioxaminas y los dibenzo furanos. Estos compuestos no se fabrican expresamente sino que se generan a partir de otros procesos, por ejemplo la combustión de materiales...
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