Qu es el vidrio

Qué es el vidrio
El vidrio no es un cristal sino un fluido con muy alta viscosidad, compuesto de una mezcla de arena, soda y cal que se calientan a muy altas temperaturasformando un líquido viscoso y al enfriar se forma un sólido.
Color­­­ del vidrio original es verde pero le echamos decolorantes para hacerlo transparente pero siqueremos de otro color le echamos colorantes.
Durabilidad del Vidrio Una característica importante es la resistencia a los ataques químicos.
Propiedades mecánicas Los vidriosson duros pero frágiles, es decir al rayar un vidrio es difícil pero no resiste al impacto. Puede ser más sólido que el acero o más delicado que el papel.
Materias Primas:Arenas y piedra caliza .
Diferentes variedades de vidrios :
Vidrios finos : se usan para muebles espejos ventanas etc. los vidrios
Cristales: Contiene en el proceso deelaboración plomo
Pyrex: Contiene en el proceso de elaboración aluminio.
Que es la glucosa
La glucosa en un tipo de azucar que se encuentra en las frutas y la miel. La glucosaliquida es un líquido viscoso derivado de la glucosa mezclado con maltosa, dextrina y dextrosa. Los productos de los que puede obtener glucosa liquida son el maíz, el trigo,papa o patata.
Usos: Panadería, Repostería, producción de chocolate y helados.
Ventajas:
Resiste a la descomposición
Endulza más que el azúcar en granulado.
Se disuelverápido
Se puede trabajar a temperaturas bajas
Da suavidad a los productos
Se almacena más fácil
Vidrio falso
La glucosa está hecha de cristales igual que la arena por esose asemeja al proceso de hacer vidrio. Al calentarla las moléculas de azúcar se rompen, pero al enfriar el almíbar se unen de nuevo y se forma un sólido transparente.