Qu es la calidad

¿Qué es la calidad?
El concepto de calidad que entienden la mayoría de las personas, resulta asociado a las características deseadas que un producto o servicio debe tener. Esta definición nos da un punto de partida para entender el concepto de calidad. La calidad se entiende como el conjunto de especificaciones y características que agregan valor a un producto o servicio, que cumple o superalas expectativas de un cliente. Douglas C. Montgomery define que la calidad es inversamente proporcional a la variabilidad1 , entendiendo la variabilidad como un factor que se acerca y se aleja del punto deseado, entre menos se produzca esta variabilidad mayor será la calidad lograda.
En la siguiente grafica de carta de control se analiza y compara la calidad de dos productos (A y B) en relación devariabilidad y proceso de producción, el producto A a lo largo de si proceso de producción presento mayor variabilidad, y en algunos puntos logro alcanzar el límite superior de las especificaciones, pero la variabilidad excesiva suele resultar en desperdicio por lo que implica un mayor gasto de energía, dinero, tiempo y esfuerzo para la empresa, el producto B no tuvo una mayor variabilidad lo quese traduce en una producción controlada en la cual se tuvieron controlados los factores de variabilidad esto se traduce en un producto de mejor calidad.




En cualquier producto se encuentra presente la variabilidad, y la manera en que se manejen estas variables dará como resultado dos productos totalmente distintos, las decisiones que se tomen con respecto a materiales, procesos de producción,maquinaria, y hasta la forma en que los operarios trabajen, darán como resultado la calidad del producto. De esta manera se entiende que para mejorar la calidad en procesos y productos la manera más objetiva es lograr la reducción de la variabilidad.
Dimensiones de la calidad
Las dimensiones de calidad son factores que están planteados para evaluar la calidad de un producto, Garvin 2 propone 8componentes esenciales para la evaluación de calidad, estas son:
1. Desempeño: ¿servirá el producto para el fin proyectado?
Los clientes potenciales suelen hacer la evaluación de un producto para determinar si puede desempeñar ciertas funciones específicas y que también lo hace.
2. Confiabilidad: ¿con que frecuencia falla el producto?
Productos complejos, tales como muchos aparatos domésticos y deoficina, automóviles o aeroplanos generalmente requieren alguna reparación ocasional. Si un producto requiere reparaciones frecuentemente, se dice que no es confiable.
3. Durabilidad: ¿Cuánto tiempo dura el producto?
Los clientes quieren, obviamente, productos que tengan un desempeño satisfactorio durante un periodo de tiempo prolongado.
4. Facilidad de servicio: ¿Qué tan fácil es reparar elproducto?
Hay muchas industrias en las que la percepción del cliente sobre la calidad recibe la influencia directa de la rapidez y la economía con la que puede llevarse a cavo la actividad de mantenimiento de rutina o una reparación.
5. Estética: ¿Cómo luce el producto?
Se trata del atractivo visual del producto, con frecuencia tomando en consideración factores tales como el estilo, color, forma,alternativas del empaque, características táctiles y otros aspectos sensoriales.

6. Características incluidas: ¿Qué hace el producto?
En general los clientes asocian la alta calidad con los productos que tienen incluidas características adicionales; es decir que tienen características que superan el desempeño básico de la competencia.
7. Calidad percibida: ¿Cuál es la reputación de la compañía o desu producto?
En muchos casos, los clientes se basan en la reputación pasada de la compañía respecto de la calidad de sus productos. En esta reputación influyen de manera directa las fallas del producto que son muy visibles para el público o que requieren la devolución del mismo así como el trato que recibe el cliente cuando informa de un problema relacionado con la calidad del producto.
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