Qu Es Obesidad

¿Qué es Obesidad?
La obesidad es una enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible, que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en elcuerpo; es decir, cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto en que pone en riesgo la salud o la vida. Elsobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción humana en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o laobesidad.
La obesidad se define como la presencia de una cantidad excesiva de grasa corporal, lo que significa riesgo para la salud. Es el producto de un balance calórico positivo, ya sea por medio de unelevado aporte energético o por una reducción del gasto de energía.

¿Qué comer para evitar la obesidad?
Hacer una dieta de adelgazamiento que resulte saludable y efectiva engloba muchos factores que sedeben tener en cuenta.
Siempre que mencionemos la palabra obesidad o sobrepeso, también aparece de manera inmediata la palabra calorías. Es una verdad irrefutable que para que una dieta eficazmenteadelgace, la cantidad de calorías que aporta debe ser menor a la energía que diariamente utiliza nuestro organismo.
Tenedor, cuchara y copase han realizado estudios diversos con respecto a este puntollegando a la conclusión que cuanto menos calorías aporte una dieta, mayor será el efecto reductor del peso corporal.
El recuento calórico no es lo único que importa, ya que esas calorías debenproceder de los tres grupos de nutrientes: hidratos de carbono, proteínas y grasas, en una proporción equilibrada


¿Cómo combatir la obesidad?
La obesidad es un mal que aqueja a gran parte de la poblaciónmundial. En EE.UU. más de un tercio de la población es obesa, por lo que la lucha para combatir el exceso de peso es una guerra que se está librando no sólo a nivel personal, sino que también con...