Qu frutas comer en caso de enfermedad renal

Páginas: 2 (435 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2015
¿Qué frutas comer en caso de enfermedad renal?
Si hablamos de frutas a la hora de elegir para una dieta restringida en potasio encontramos; manzanas, uvas, cerezas, uvas, duraznos, peras,mandarinas, ciruelas, piñas y sandías, además la mayoría de las bayas como los arándanos y las fresas también son incluidas.
Las frutas a evitar por su elevado contenido en potasio son; los plátanos y lasnaranjas, según recomienda la Clínica Mayo, que además no recomienda el consumo de frutas desecadas tales como; albaricoques, pasas, ciruelas pasas y los higos.

Vegetales de una dieta baja en potasio
Losvegetales más recomendados para una dieta renal baja en potasio son; los guisantes verdes, cebollas, pimientos, setas frescas, lechuga, rábanos, apio, maíz y coliflor, como los más bajos, pero tambiénse puede incorporar en menor medida los espárragos, pepinos, berenjenas, col rizada, perejil, berro y ruibarbo. Los vegetales a evitar en una dieta para la insuficiencia renal son; la espinaca,tomates, coles de Bruselas, zanahorias crudas, legumbres, calabazas, nabos, setas en conserva y colinabos.

Otros alimentos aptos para casos de Insuficiencia Renal
Entre los productos elaborados bajos enpotasio se pueden incluir tartas (rellenas con los vegetales recomendados), pasteles y galletas pero que no contengan nueces o chocolate, ya que estos alimentos como también la mantequilla de cacahueteson muy ricos en potasio.

En una dieta para la insuficiencia renal se deberá tener muy en cuenta que los dulces y postres no contengan frutas como los plátanos o naranjas, según el departamento denutrición de la Clínica Mayo.
Los beneficios del melón a la hora de eliminar toxinas se deben a varios factores combinados. Por un lado, el melón es un alimento laxante, con lo que combate elestreñimiento y los problemas asociados al mismo.
Con un tránsito intestinal regulado el organismo puede librase mejor de las toxinas contenidas en los alimentos.Por otro lado, el melón es diurético y a...
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