qu imica
Colegio San Gabriel Arcangel
Los Ángeles
Cromatografía
Nombres :
Carla Martinez
Nicole Ravanal Ahylyn Soto
Constanza Sommer
Soledad Sepulveda
Javiera Zavala
Curso :
3°MB.
Grupo :
5
Profesora:
Paola Espinoza
Fecha :
27/05/2014
INTRODUCCIÓN
E
n la naturaleza, las sustancias orgánicas se encuentran formando mezclas y compuestos que es
necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicas, químicas, mecánicas y aún
biológicas.
Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de
separación; dentro de estos podemos encontrar la cromatografía que como su etimología lo indica
proviene del ‘‘Color’’, esta técnica fue descubierta por el botánico Italiano M. S. Tswett en el año
1903 en Varsovia a través de un experimento. Unas de las primeras aplicaciones de dicha técnica
fue buscar las separaciones a través de material de vegetal disuelto pasado por una columna de
vidrio rellena de yeso en polvo, en donde obtuvo resultados de segmentos coloreados de cada
sustancia.
Se han aplicado cromatografías en diversos materiales como el papel, capa fina, líquida, gases,
entre otros, pero en esta oportunidad nos basaremos en la
cromatografía del papel que
fue
descubierta en 1943 por el químico inglés Archer John Porter Martin en la cual actúa como
adsorbente una tira de papel de filtro más su componente de mezcla que logra separarse y ubicarse
a diferentes alturas en la tira del papel, de allí es posible por medios mecánicos obtener sus diversos
integrantes. En esta cromatografía existen dos tipos de fases que se denominan estacionaria y
móvil, a la primera de estas la constituye sólo el papel filtro, mientras que la fase móvil es el
líquido contenido en el fondo del recipiente. También es importante mencionar que existe un
parámetro desde el punto de vista cualitativo que se denomina ‘‘Rf’’ (relación de distancias entre la
altura de la mancha y la altura del solvente). Además en la cromatografía del papel se pueden lograr
imágenes bidimensionales de los cromatogramas, de manera que se obtendrá una imagen más nítida
de cada componente de la mezcla.
Es así que con este de tipo de cromatografía realizaremos un experimento que nos llevará a seguir
procedimientos y a obtener resultados. Para ello se utilizarán distintos materiales, tanto líquidos
como sólidos; en este caso se encontrará la acelga que pasará por un proceso de demolición a través
de un mortero de piedra. Ahora bien, para poder obtener los distintos pigmentos será posible
necesitar un líquido denominado etanol, luego el resultado de la mezcla de estos componentes
deberá vertirse en algún recipiente para ello será necesario utilizar el vaso precipitado; luego para
poder sujetar el papel filtro, que cumplirá la función de adsorción, se recurrirá a un material
reciclable ...
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