Qu Mica

¿Importancia de la química en la agricultura?
La química es de vital importancia, sobre todo la orgánica, pues la agricultura maneja seres vivos como las plantas, estas realizan muchos procesos bioquímicos, como la fotosíntesis, respiración, absorción de nutrientes etc. etc. Además tiene que ver con química inorgánica, pues en la agricultura se usan un sin número de productos químico, comofungicidas para tratar enfermedades causadas por hongos, insecticidas, fertilizantes tanto foliares (que se absorben através del follaje) y radiculares (a través del sistema radicular = raíces), Además de bactericidas y herbicidas que se utilizan para matar plantas indeseable. Cabe señalar que muchos productos de estos son altamente contaminantes, sobre todo de acuíferos y cuerpos de agua, por eso elagricultor tiene que saber calcular cantidades apropiadas, y reconocer también las fórmulas de estos productos, para utilizar dosis apropiadas y formulas química que no dañen al medio ambiente, los excedentes de estos productos cuando se usan indiscriminadamente, se lixivian y percolan (se filtran o acarrean) asía el subsuelo, contaminándolo.

¿Historia de la química?
La Química es una cienciarelativamente joven. Comenzó a progresar a fines del siglo XVIII, después de la Física y la Astronomía. Con anterioridad, egipcios y babilonios, chinos e hindúes y, posteriormente, griegos y romanos, acumularon muchos conocimientos prácticos.
- el aprovechamiento de los combustibles;
- la obtención de metales;
- la preparación de bebidas alcohólicas por fermentación;
- el curtido de pieles, etc.Pero, como las experiencias no fueron acompañadas de mediciones, sus teorías fueron predominantemente filosóficas.
Gran parte de los conocimientos de la antigüedad se perdió cuando las invasiones abatieron el imperio romano. Afortunadamente, rescatados por los árabes, se difundieron por Europa occidental durante la Edad Media. Se abrió así el período de la Alquimia. Los alquimistas persiguierondos grandes ilusiones:
- el elixir de la larga vida, que aseguraría la inmortalidad, cuando menos, la eterna juventud.
- y la piedra filosofal, que transmutaba los metales comunes en oro.
Desanimados por sus fracasos, los alquimistas se orientaron hacia la magia y la astrología. Sus escritos, de por si embrollados, se enredaron, todavía más en virtud del misterio con que quisieron protegerlos.El engaño y el fraude desprestigiaron a la Alquimia.
En 1661 BOYLE publicó su libro titulado El químico escéptico. Recomendaba normas serias y cuantitativas para la investigación. Cuando se las tuvo en cuenta, la fantasía cedió paso a la experimentación. Durante los siglos XVII y XVIII se descubrieron numerosas sustancias: cloro, cloruro de hidrógeno, amoníaco, monóxido de carbono y dióxido decarbono, fósforo, etc. CAVENDISH, PRIESTLEY y SCHEELE determinaron la composición del aire y del agua. LAVOISIER, completando estudios de sus predecesores, resolvió los problemas vinculados con el oxígeno, la combustión y la respiración. Su Tratado elemental de Química, publicado en 1789, contiene la primera ley: la ley de conservación de la masa, así como las primeras reglas de nomenclatura. No envano fue apodado "el padre de la Química".
Casi simultáneamente, DALTON y AVOGADRO enunciaron las bases de la teoría atómico-molecular. La Química adquirió un vertiginoso desarrollo que culminó en 1871, cuando MENDELEIEV dio a conocer la Tabla Periódica. El período que se extiende de 1789 a 1910 comprende la llamada Química clásica. Desde esa fecha hasta nuestros días, gracias a la estructuraatómica, postulada principalmente por RUTHERFORD y BOHR, se afirma la Química moderna. Para muchos, el estallido de las primeras bombas atómicas, en 1946, marcó el nacimiento de la Química nuclear. Pero ninguna etapa histórica termina bruscamente en un determinado año. La evolución de la ciencia es gradual. Conceptos envejecidos son cuestionados siendo suplantados por otros nuevos, más amplios y más...