Que comemos los mexicanos
Problema identificado
La obesidad y sus consecuencias, producto de maslo hábitos y formas de vida
La obesidad es una acumulación de grasa, es un factor deriesgo conocido para enfermedades crónicas como: enfermedades cardíacas, diabetes, hipertensión arterial y algunas formas de cáncer. La evidencia sugiere que se trata de una enfermedad conorigen multifactorial: genético, ambiental, psicológico entre otros. Acumulación excesiva de grasa en el cuerpo. Si se ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta se acumula en forma de grasa. Si seconsume más energía de la necesaria se utiliza la grasa como energía. Por lo que la obesidad se produce por exceso de energía, como resultado de las alteraciones en el equilibrio de entrada/salida deenergía. Como consecuencia se pueden producir diversas complicaciones como lo son la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y las enfermedades coronarias.
Consecuencias de la obesidad:
Puedecausar la aparición de enfermedades metabólicas y cardiovasculares: diabetes, colesterol alto y triglicéridos, ataques cardíacos, hipertensión, enfermedades del corazón…
También pueden generar:
Laaparición de diversos tipos de cáncer, como el de colon, próstata, mama, cérvix y endometrio
Disminuye la esperanza de vida.
Provoca depresión, así como una autoestima generalmente baja.
Puededesembocar en problemas de artritis.
Puede conllevar la disminución de la fertilidad en varones y mujeres.
Malos hábitos alimenticios:
La ingesta de comida chatarra como frituras, refrescos, pastelillosy todo tipo de comida chatarra en exceso de calorías que si no son utilizadas provocan que se acumule energía que no se utiliza y es innecesaria la ingesta de más alimentos
Hipótesis:
Elproblemas se ocasiona por malos hábitos alimenticios y estilos de vida que ocasionan la obesidad como producto de una ingesta de grasas y carbohidratos mayores a los que necesita el cuerpo.
También la...
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