que es el FDA

http://www.fda.gov/AboutFDA/Transparency/Basics/EnEspanol/ucm196467.htm

Qué hace la FDA?
English Version
La FDA es responsable de:
Proteger la salud pública mediante la regulación de losmedicamentos de uso humano y veterinario, vacunas y otros productos biológicos, dispositivos médicos, el abastecimiento de alimentos en nuestro país, los cosméticos, los suplementos dietéticos y losproductos que emiten radiaciones.
Favorecer la salud pública mediante el fomento de las innovaciones de productos.
Proveer al público la información necesaria, exacta, con base científica, que le permitautilizar medicamentos y alimentos para mejorar su salud.
Las responsabilidades de la FDA se extienden a los 50 estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia, Puerto Rico, Guama, las IslasVírgenes, Samoa Americana y otros territorios y posesiones de Estados Unidos



http://www.fda.gov/AboutFDA/Transparency/Basics/EnEspanol/ucm196524.htm
Qué es lo que regula la FDA?
English Version
LaFDA regula:
Los alimentos, excepto la mayoría de los productos de carne y aves de corral, que son reglamentadas por el Departamento de Agricultura de los EE.UU.
Aditivos alimenticios
Fórmulasinfantiles
Suplementos dietéticos.
Medicamentos de uso humano
Vacunas, otros productos biológicos y de la sangre
Dispositivos médicos, desde artículos sencillos como depresores de lengua, hastatecnologías complejas tales como marcapasos
Productos electrónicos que emiten radiaciones, tales como hornos de microondas y equipos de rayos X
Cosméticos
Alimentos, medicamentos y  dispositivos paraanimales domésticos, animales de granja y otros animales
Productos derivados del tabaco






PARA ALIMENTOS!!!!http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/ProducePlantProducts/ucm188933.htm
Agua
Los microrganismos se pueden transmitir muy fácilmente a través del agua, como las variedades patógenas de la salmonella, he incluso pequeñas cantidades...