QUE ES EL STOCK

 QUE ES EL STOCK
Llamamos stocks o existencias de una empresa al conjunto de materiales y artículos que se almacenan, tanto aquellos que son necesarios para el proceso productivo como los destinados a la venta.

12. OBJETIVO DEL STOCK

• Optimizar todo el conjunto de elementos almacenados por la empresa, intentando realizar una coordinación entre las necesidades físicas del proceso productivoy las necesidades financieras de la empresa
• Asegurar la disposición de los materiales, en las mejores condiciones económicas para satisfacer las necesidades del proceso productivo.

Determinar cuál debe ser la cantidad que se debe mantener en almacén para evitar la ruptura del proceso productivo



13. CUALES SON TIPOS DE STOCK

Anteriormente hemos visto la composición del stock. Pero, además,los stocks se pueden clasificar mediante ciertos criterios, como la funcionalidad o la operatividad, y la gestión.
Criterio funcional Desde el punto de vista de la función que deben cumplir los stocks, podemos distinguir los siguientes tipos:

• Stock de ciclo. Es el que sirve para atender la demanda normal de los clientes. Se suelen hacer pedidos de un tamaño tal que permita atender la demandadurante un periodo de tiempo largo.
• Stock de seguridad. Es el previsto para demandas inesperadas de clientes o retrasos en las entregas de los proveedores. Funciona como un «colchón» complementario al stock de ciclo. Ayuda a evitar las roturas de stock.
• Stock de presentación. Es el que está en el lineal para atender las ventas más inmediatas, es decir, las que están a la vista del consumidor.La cantidad dependerá de la venta media, del tipo de producto y de la política comercial que se mantenga.
• Stock estacional. Su objetivo es hacer frente a aquellas ventas esperadas que se producen en una determinada estación o temporada. Sería el caso del turrón, los helados o las gafas de sol. También se puede producir por huelgas, guerras o, simplemente, por razones comerciales (la semana delas corbatas, el día del libro, etcétera).
• Stock en tránsito. Es el que está circulando por las distintas etapas del proceso productivo y de comercialización. También se llama así el stock acumulado en los almacenes de tránsito situados entre los almacenes del comprador y del vendedor
. • Stock de recuperación. Son artículos o productos usados, pero que pueden ser reutilizados en parte o en sutotalidad para otros nuevos
. • Stock muerto. Son los artículos obsoletos o viejos que ya no sirven para ser reutilizados y deben ser desechados.
• Stock especulativo. Si se prevé que la demanda de un determinado bien va a incrementarse en una gran cuantía, se acumula stock cuando aún no hay tal demanda y, por tanto, es menos costoso. Recuerda que el precio de un producto aumenta en proporcióndirecta a la demanda que hay de él.

Criterio operativo Desde el punto de vista de la gestión de los stocks del día a día tenemos los siguientes tipos:
• Stock óptimo. Es el que compatibiliza una adecuada atención a la demanda y una rentabilidad maximizada teniendo en cuenta los costes de almacenaje.
Stock cero. Este tipo de stock se identifica con el sistema de producción Just in Time (JIT) o«justo a tiempo», que consiste en trabajar bajo demanda, es decir, sólo se producirá cuando sea necesario para atender una demanda concreta. Por ejemplo, las empresas fabricantes de automóviles tienden a un stock cero.
• Stock físico. Es la cantidad de artículo disponible en un momento determinado en el almacén. Nunca puede ser negativo.
• Stock neto. Es el stock físico menos la demanda no satisfecha.Esta cantidad sí puede ser negativa.
• Stock disponible. Es el stock físico, más los pedidos en curso del artículo a los proveedores, menos la demanda insatisfecha.

14. CUALES SON LA CANTIDAD MÁXIMA Y MÍNIMA ADECUADA


El cálculo de las cantidades a pedir de cada artículo es una operación que debe realizar la aplicación informática, comparando el stok actual con los stocks máximos y...