que es evaporacion

Qué es Evaporación:
Evaporación designa la acción y efecto de evaporar o evaporarse, que consiste en el proceso físico mediante el cual una sustancia líquida pasa lenta y gradualmente al estado de vapor. El término proviene del latín evaporatĭo,evaporatiōnis.
La evaporación ocurre como consecuencia de un aumento natural o artificial de la temperatura. En el caso del agua, la agitación desus moléculas por acción de calor provoca que estas logren ganar la energía suficiente para desprenderse del líquido y convertirse en vapor.
Los procesos de evaporación son constantes en nuestro entorno y ocurren espontáneamente. Por ejemplo, si dejamos un vaso de agua destapado, a la vuelta unos días descubrimos que una parte del líquido se ha ido evaporando.
Evaporación en el ciclo del aguaLa evaporación constituye una de las fases del ciclo hidrológico o ciclo del agua, imprescindible para la vida. El agua que se encuentra en los océanos o en la superficie terrestre está evaporándose constantemente por acción de la energía solar. Al alcanzar el estado gaseoso, sube a la atmósfera para condensarse y formar nubes. Luego se precipita en forma de lluvia, nieve, niebla o rocío, y regresa a lasuperficie terrestre y los mares, donde, ya en estado líquido, empieza nuevamente todo.
Evaporación y ebullición
La evaporación y la ebullición son procesos físicos distintos, si bien ambos se refieren al paso de una sustancia de estado líquido a gaseoso. En este sentido, la evaporación es el proceso que ocurre, de manera pausada y a cualquier temperatura, en la superficie de un líquido, mientras quela ebullición implica el sometimiento de toda la masa del líquido a una presión y temperaturas concretas, que se denomina punto de ebullición.
Evaporación relámpago
La evaporación relámpago, conocida también como evaporación súbita o flash, es el nombre con que se designa un proceso tecnológico basado en la ebullición y condensación de un líquido a partir de su evaporación. Esta se realiza, de maneraconsecutiva, en distintas cámaras que operan a temperaturas y presiones progresivamente decrecientes, para obtener como producto ya sea el remanente del proceso evaporación o, al contrario, su resultante. Ejemplos de ello serían la desalinización del agua y la desalcoholización del vino.
Evapotranspiración
En Hidrología, la evapotranspiración, como la misma palabra lo indica, es el proceso deevaporación y transpiración considerado en conjunto, y ocurre cuando se produce la liberación moléculas de vapor de agua a la atmósfera desde la transpiración de las plantas y desde la superficie de las aguas y los suelos. El estudio de la evapotranspiración es aprovechado en el campo de las ciencias agronómicas para obtener el mayor rendimiento de los recursos hídricos en el desarrollo de loscultivos.



Evaporación

Dibujo explicativo de la evaporación del agua del mar
La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un estado gaseoso. Se puede producir a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada sea ésta.
La evaporación de agua es importante e indispensable en la vida, ya que el vapor de agua, al condensarse setransforma en nubes y vuelve en forma de lluvia, nieve, niebla o rocío.
Explicación
En un líquido, las moléculas se mueven constantemente y a la vez están unidas entre si por fuerzas de atracción. Las moléculas chocan unas contra otras como las bolas en una mesa de billar. El calentamiento aumenta la agitación de las moléculas. Cada vez se agitan más y algunas escapan fuera del líquido y terminan enla atmósfera. Algunos líquidos se evaporan más rápido que los demás a la misma temperatura. Esto se debe a que las fuerzas que mantienen unidas las moléculas en el líquido son menores.[1]
Ciclo hidrológico
El agua se evapora en la superficie de los océanos, sobre la superficie terrestre y también por los organismos, en el fenómeno de la transpiración en plantas y sudoración en animales formando...