Que es la Cromatograf a

¿Que es la Cromatografía?
Es la técnica para separar componentes de una mezcla y su posterior análisis. Basada en que las distintas sustancias que forman los componentes de una mezcla se dejanarrastrar a diferentes velocidades sobre un soporte.
El soporte puede ser papel, un gas, otro líquido, etc. Es un método físico de separación de componentes.
¿Por qué se separan los componentes?
Dejamosque se mueva la mezcla por un soporte y los componentes se separan por que se mueven a diferentes velocidades, debido a las diferentes fuerzas de adsorción que ejerce el soporte sobre cada elemento,así de fácil.
Diferencias entre absorción y adsorción.
La absorción es cuando una sustancia se introduce en la estructura de otra.
Ejemplo: una esponja absorbe agua, entonces si cortamos la esponja enpedazos vamos a encontrar agua en todas partes de la estructura de la esponja.
La adsorción es un fenómeno superficial, la sustancia adsorbida no se introduce en el volumen del cuerpo, sino solo seadhiere a la superficie.
Entonces la cromatografía es:
Una separación física de los componentes de una mezcla basada en la adsorción selectiva de los componentes de la mezcla al moverse por un soporte.EJEMPLO DE CROMATOCRAFIA:
Si pintamos sobre una tira de papel de filtro o secante con tinta negra (Mezcla de pigmentos cian, magenta y amarrillo) un poco más arriba de la base de la tira de papel (elpapel será el soporte) y ahora lo metemos en un recipiente con alcohol en la base del recipiente, el alcohol moja la base de la tira de papel, asciende por las tiras de papel y al llegar a la tintanegra que pintamos, disuelve la tinta y sigue subiendo hasta provocar la separación de los pigmentos que la componen.
Esto se produce por las distintas velocidades a las que se mueven los pigmentos porel papel cuando se mojan con el alcohol y se mueven.



Fases de la cromatografía
Las cromatografías se hacen en dos fases. Una estática y otra móvil.
En la fase estática o estacionaria, la mezcla...