que es la materia
Páginas: 5 (1046 palabras)
Publicado: 15 de febrero de 2015
¿Qué es la materia?
Recuerda que:
Materia es todo lo que tiene masa y volumen. Masa y volumen son las propiedades generales de la materia.
Y el aire, ¿es materia?
A primera vista no es fácil responder a esa pregunta. Vamos a ver si el aire tiene las propiedades generales de la materia: masa y volumen.
Experiencia 2
Echamos aceite en la aceitera. Para que el aceite pueda entrardebemos dejar que salga el aire.
Por tanto, el aire ocupa espacio: tiene volumen.
Ya ves que el aire tiene masa y volumen. Por tanto, el aire es materia.
Propiedades específicas de la materia
Cada tipo de materia tiene sus propiedades específicas. Algunas de estas propiedades hacen a los materiales útiles para determinadas aplicaciones:
Actividad: Propiedades de la materia
Los tresestados del agua
Ya sabes que en la naturaleza puedes encontrar el agua en tres estados diferentes: sólido, líquido, y gas. Esto es porque sus puntos de fusión y ebullición están dentro de los rangos de temperaturas terrestres.
Pero no todos los tipos de materia pueden encontrarse en los tres estados. El papel o la madera, por ejemplo, solo existen en estado sólido.
La materia puedepresentarse en tres estados: sólido, líquido y gaseoso.
Estados de la materia
En general, tanto los gases como los sólidos y los líquidos se dilatan si los calentamos, aumentando su volumen. Y se contraen al enfriarlos, disminuyendo su volumen.
Cambios de estado
Ya hemos visto que la materia se puede presentar en tres estados. Cuando pasa de uno a otro decimos que se ha producidoun cambio de estado.
Como puedes ver, todos los cambios de estado son reversibles, porque pueden ser en un sentido o en otro. Las flechas rojas representan los procesos que requieren energía y las azules los que desprenden energía.
Actividad: Cambios de estado
¿Qué es una mezcla?
Una ensalada es una mezcla de diferentes ingredientes: lechuga, tomate,
aceite, vinagre, sal...Las proporciones de estos ingredientes pueden
variar: a unos nos gusta la ensalada con más sal, a otros sin tomate, etc.
En general, los ingredientes de una mezcla se llaman componentes.
Las proporciones de los componentes de una mezcla no son fijas.
Otros ejemplos de mezclas:
Una copa de nata y chocolate.
El agua de mar contiene, sobre todo, agua y sal.
La leche estáformada por numerosas partículas y agua.
Las mezclas están formadas por más de un componente, cuyas proporciones pueden variar. Esos componentes no pierden sus propiedades características por el hecho de mezclarse.
Mezclas heterogéneas
Veamos otros ejemplos de mezclas heterogéneas:
La piedra caliza formada por fósiles de conchas de moluscos.
Una muestra del agua de una charca.
Unagalleta con pasas.
Una mezcla es heterogénea cuando pueden distinguirse sus componentes a simple vista.
Mezclas homogéneas
Las disoluciones son mezclas homogéneas y están constituidas por el disolvente y el soluto. Las disoluciones más conocidas son líquidas, pero también hay gaseosas y sólidas.
Existen muchos ejemplos de mezclas homogéneas:
Soluto: jarabe (sólido).Disolvente: agua (líquido).
El latón es una disolución sólida de cobre y zinc.
El agua (disolvente líquido) de la pecera tiene el oxígeno (soluto gaseoso) disuelto.
Una mezcla es homogénea cuando tiene aspecto uniforme, y no se observan partes diferentes.
Las mezclas homogéneas también reciben el nombre de disoluciones y están constituidas por un disolvente y un soluto.
Actividad:Mezclas heterogéneas y mezclas homogéneas
Separación de mezclas heterogéneas
Para separar dos sustancias distintas que forman una mezcla heterogénea se aprovechan sus distintas propiedades. Veamos algunos ejemplos:
Experiencia 1: Separación de una mezcla de arena y limaduras de hierro
Aprovechamos la propiedad del hierro de ser atraído por un imán.
Si acercamos un imán a la...
Recuerda que:
Materia es todo lo que tiene masa y volumen. Masa y volumen son las propiedades generales de la materia.
Y el aire, ¿es materia?
A primera vista no es fácil responder a esa pregunta. Vamos a ver si el aire tiene las propiedades generales de la materia: masa y volumen.
Experiencia 2
Echamos aceite en la aceitera. Para que el aceite pueda entrardebemos dejar que salga el aire.
Por tanto, el aire ocupa espacio: tiene volumen.
Ya ves que el aire tiene masa y volumen. Por tanto, el aire es materia.
Propiedades específicas de la materia
Cada tipo de materia tiene sus propiedades específicas. Algunas de estas propiedades hacen a los materiales útiles para determinadas aplicaciones:
Actividad: Propiedades de la materia
Los tresestados del agua
Ya sabes que en la naturaleza puedes encontrar el agua en tres estados diferentes: sólido, líquido, y gas. Esto es porque sus puntos de fusión y ebullición están dentro de los rangos de temperaturas terrestres.
Pero no todos los tipos de materia pueden encontrarse en los tres estados. El papel o la madera, por ejemplo, solo existen en estado sólido.
La materia puedepresentarse en tres estados: sólido, líquido y gaseoso.
Estados de la materia
En general, tanto los gases como los sólidos y los líquidos se dilatan si los calentamos, aumentando su volumen. Y se contraen al enfriarlos, disminuyendo su volumen.
Cambios de estado
Ya hemos visto que la materia se puede presentar en tres estados. Cuando pasa de uno a otro decimos que se ha producidoun cambio de estado.
Como puedes ver, todos los cambios de estado son reversibles, porque pueden ser en un sentido o en otro. Las flechas rojas representan los procesos que requieren energía y las azules los que desprenden energía.
Actividad: Cambios de estado
¿Qué es una mezcla?
Una ensalada es una mezcla de diferentes ingredientes: lechuga, tomate,
aceite, vinagre, sal...Las proporciones de estos ingredientes pueden
variar: a unos nos gusta la ensalada con más sal, a otros sin tomate, etc.
En general, los ingredientes de una mezcla se llaman componentes.
Las proporciones de los componentes de una mezcla no son fijas.
Otros ejemplos de mezclas:
Una copa de nata y chocolate.
El agua de mar contiene, sobre todo, agua y sal.
La leche estáformada por numerosas partículas y agua.
Las mezclas están formadas por más de un componente, cuyas proporciones pueden variar. Esos componentes no pierden sus propiedades características por el hecho de mezclarse.
Mezclas heterogéneas
Veamos otros ejemplos de mezclas heterogéneas:
La piedra caliza formada por fósiles de conchas de moluscos.
Una muestra del agua de una charca.
Unagalleta con pasas.
Una mezcla es heterogénea cuando pueden distinguirse sus componentes a simple vista.
Mezclas homogéneas
Las disoluciones son mezclas homogéneas y están constituidas por el disolvente y el soluto. Las disoluciones más conocidas son líquidas, pero también hay gaseosas y sólidas.
Existen muchos ejemplos de mezclas homogéneas:
Soluto: jarabe (sólido).Disolvente: agua (líquido).
El latón es una disolución sólida de cobre y zinc.
El agua (disolvente líquido) de la pecera tiene el oxígeno (soluto gaseoso) disuelto.
Una mezcla es homogénea cuando tiene aspecto uniforme, y no se observan partes diferentes.
Las mezclas homogéneas también reciben el nombre de disoluciones y están constituidas por un disolvente y un soluto.
Actividad:Mezclas heterogéneas y mezclas homogéneas
Separación de mezclas heterogéneas
Para separar dos sustancias distintas que forman una mezcla heterogénea se aprovechan sus distintas propiedades. Veamos algunos ejemplos:
Experiencia 1: Separación de una mezcla de arena y limaduras de hierro
Aprovechamos la propiedad del hierro de ser atraído por un imán.
Si acercamos un imán a la...
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