¿QUE ES LA NUTRICION?

 ¿Qué es la nutrición?
La nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo. En personas de todas las edades una nutrición mejor permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menosenfermedades y gozar de una salud más robusta.
Desafortunadamente los costos altos de los alimentos y productos para gozar de una buena alimentación, y el descenso de la productividad agrícola, laseguridad alimentaria en el mundo está cada vez más amenazada, lo que podría llevar a un aumento de la desnutrición. Por el contrario, algunas poblaciones se enfrentan a un notable aumento de laobesidad. Aunado a este factor, los malos hábitos que se adquieren desde la niñez son otro factor importante para no alcanzar una nutrición adecuada.
De acuerdo con datos de la OMS (Organización Mundial dela Salud)
Los niños sanos aprenden mejor. La gente sana es más fuerte, más productiva y está en mejores condiciones de romper el ciclo de pobreza y desarrollar al máximo su potencial.
Para poderalcanzar una óptima alimentación tendría que consumir toda la población el plato del buen comer y la jarra del buen beber que consiste en los siguientes esquemas:





Además depracticar un deporte de manera disciplinaria.

Marco teórico
En nuestro país existe un alto índice de obesidad infantil, diabetes y enfermedades coronarias como la hipertensión.
Sobrepeso y ObesidadEl sobrepeso y la obesidad son el principal problema de Salud Pública en México, ya que ocupa el primer lugar mundial en niños y el segundo en adultos con este padecimiento.
En nuestro país, el 72%de las mujeres mayores de 20 años (20.52 millones de personas) tiene obesidad o sobrepeso, 66% de los hombres mayores de 20 años (16.96 millones de personas) y el 26% de niños en edad escolar (5.54millones de personas).
El Distrito Federal se encuentra por arriba de la media nacional, con 75.4% de mujeres mayores de 20 años (2.3 millones de personas) que tiene obesidad o sobrepeso, 69.8% de...