Que es una Empresa

¿Qué es una empresa?
Por lo tanto, una empresa es una organización de seres humanos
que trabajan para facilitar la lucha por la sobrevivencia de otros seres humanos,
ésta es, en última instancia, la misión de todas las empresas.
Podemos concluir que el objetivo del trabajo humano es satisfacer las necesidades de aquellos que necesitan del resultado de su trabajo.
El trabajo humano AGREGAVALOR cuando satisface las necesidades de las personas. Agregar valor significa agregar satisfacción a su cliente. El cliente solamente paga por aquello que, en su percepción, tiene VALOR.
Aumentar el VALOR AGREGADO de su producto significa aumentar el número de características de ese producto que serán valorizadas por el cliente
CÓMO SE CONDUCE EL TRABAJO DENTRO DE UNA EMPRESA.
Las personastrabajan en una empresa ejerciendo FUNCIONES dentro de una organización jerárquica. Una cosa es la función (lo que se hace) y otra distinta es la organización (cargo, jerarquía).
Funciones:
Gerenciales: Dirección, Gerenciamiento, asesoría. Operacionales: Supervisión y operación
¿Cuál es el tipo de trabajo en cada función?
En una empresa administrada dentro de la filosofía del Control de Calidad,tienen lugar tres tipos de acciones gerenciales.
1-PLANEAMIENTO DE LA CALIDAD
Establecimiento de nuevos estándares de trabajo (nuevo proceso), basados en las necesidades (nuevos productos) de las personas (entre ellas, los clientes internos y externos).
2-CONSERVACIÓN DE LA CALIDAD (Mantenimiento)
Garantía del cumplimiento de esos estándares de trabajo (proceso existente), a fin de mantenerestables las características del producto y garantizar la satisfacción de las personas.
3-MEJORA DE LA CALIDAD (Mejoramiento continuo)
Mejora continua de los estándares de trabajo (proceso existente), para satisfacer cada vez más a las personas.
Por otra parte, el trabajo contenido en las FUNCIONES realizadas por las personas de una empresa, está orientado para desempeñar las tres acciones decontrol de calidad descritas en las diapositivas anteriores
¿Qué son anomalías?
Al reducir la ocurrencia de anomalías, disminuye la necesidad de trabajos que no agregan valor. Trabajo desperdiciado.
Las anomalías solamente serán eliminadas por la acción de las funciones operación, supervisión, asesoría y gerenciamiento. Principalmente esta última.
Las funciones operacionales consumen mucho tiempode las personas de una empresa, y están direccionadas hacia la ESTANDARIZACION. ¡[No puede haber nada más importante!.

Gerenciar es, esencialmente, alcanzar METAS. No existe gerenciamiento sin METAS (Ver Tabla anterior).
Para alcanzar METAS DE MEJORAS es necesario establecer NUEVOS ESTANDARES (planeamiento de la calidad) o MODIFICAR ESTANDARES EXISTENTES (mejora de la calidad). Para alcanzarlas METAS ESTANDAR es necesario CUMPLIR LOS ESTANDARES EXISTENTES (conservación de la calidad).
Por lo tanto, gerenciar significa establecer nuevos estándares, modificar los estándares existentes o cumplir los estándares existentes. LA ESTANDARIZACION CONSTITUYE EL NUCLEO DEL GERENCIAMIENTO.
Son desperfectos en equipos, cualquier tipo de mantenimiento correctivo, defectos en productos,descartes, retrabajos, insumos fuera de especificaciones, reclamos de clientes, escapes de cualquier naturaleza, paradas de la producción por cualquier motivo, atrasos en las compras, errores en las facturas, errores en las previsiones de ventas, etc. En otras palabras: son todos los eventos que se apartan de lo normal, ESTOS no agregan valor para la empresa, sólo agregan costos. Por lo tanto, lasanomalías deben ser eliminadas si queremos aumentar la productividad.
La función asesoría solamente anda bien cuando el Gerente tiene muchas metas. En este caso, el Gerente precisa del técnico para ayudado a cumplir metas.
Cuando no existen anomalías (condición normal), todas las acciones de la empresa son consecuencia de las directivas emitidas por la función dirección (plano estratégico) y, por lo...