Mucha gente confunde la agricultura sostenible con las granjas orgánicas. Las dos van dirigidas hacia el uso más ecológico, pero se juzgan por otro tipo de estándares. Si quieres practicar laagricultura sostenible, hay unas medidas que debes tomar para alcanzar esa meta. Y si buscas una granja que la practique, puedes usar estos pasos como criterio.Comprende que ser certificado como orgánico note garantiza prácticas sostenibles. Lo que una etiqueta de orgánico significa es que la comida ha sido tratada sin ningún tipo de químico sintético. La agricultura orgánica, sobre todo la que se trataen una larga cadena industrial, puede dañar al medio ambiente y amenazar la salud publica de algunas maneras. Se pueden arruinar los ecosistemas por el monocultivo, se pueden aplicar pesticidas, lastierras pueden perder sus nutrientes y se puede seguir produciendo contaminación. Familiarízate con la definición de la agricultura sostenible. Cultivar una sola zona para producir comidaindefinidamente. Para hacer esto, se debe evitar hacer cambios irreversibles a la tierra, como la erosión, no utilizar recursos que no puedan ser reemplazados (no usar mas agua de la que pueda llover en la zona),y producir suficientes beneficios como para que la granja pueda seguir trabajando.Considera la fuente. ¿Cuál es la fuente de tus recursos y beneficios? Piensa específicamente en el agua, la energía,la tierra, y los alimentos (si tienes ganado). Piensa también en las inversiones capitales a largo plazo, como las construcciones, las herramientas, etc. Determina de dónde vienen tus fuentes y sipueden ser reemplazadas, ya sea por el proceso natural o por tus prácticas. Cuanto más renovables sean tus fuentes, mas tiempo durarán.Elimina los desperdicios. No puedes tirarlos por ahí, todo estáconectado. Las tres R se aplican aquí más que en ningún sitio: reutiliza, reduce y recicla. Examina cada desperdicio y piensa en si puedes hacer algo con ello. Piensa en si otra persona de la comunidad...
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