Que Es Una Mezcla Racémica

1. QUE ES UNA MEZCLA RACÉMICA
es una solución que contiene cantidades iguales de dos enantiómeros y es opticamente inactiva.
Una mezcla racémica es una mezcla en la cual productos de una reacciónquímica, con actividad óptica debido a isomerismo son encontrados en proporciones aproximadamente equivalentes. Es decir L y D estereoisómeros están presentes en un 50%.
Un enantiómero con un centroquiral, y actividad óptica puede hacer girar la luz polarizada en un grado constante, mientras que su equivalente opuesto lo haría en el sentido contrario. Una mezcla racémica con 50% de cada uno delos isómeros cancelaría el giro de esta luz.
No todos los estereoisómeros presentan la propiedad de desviar la luz polarizada, aunque la mayoría de estos lo hace. Luis Pasteur fue el primero endescubrir esta propiedad en 1847 cuando sólo contaba con 25 años de edad. Siendo la primera mezcla racémica la del ácido racémico.
Múltiples reacciones químicas orgánicas producen mezclas racémicas, sinembargo el uso de catalizadores modernos ha logrado obtener en mayor cantidad alguno de los productos deseados, como es el caso de los catalizadores de Ziegler-Natta.
Es tarea de los ingenierosquímicos separar este tipo de mezclas, cuando se busca sólo uno de los isómeros, esto se puede lograr con diferentes operaciones unitarias, incluyendo cristalización, separación de cristales. sin embargo espreferible lograr mecanísmos de reacción que favorezcan la producción del producto deseado, pues las propiedades físicas de los enantiómeros son normalmente iguales.
EJEMPLO
te lo puede dar lasintesis orgánica hecha por el hombre de muchas sustancias de actividad biologica, de alli se aisla el enantiómero que posee la actividad. eso ocurre mucho con los antibióticos tipo penicilina obetalactámicos
2. Describe la nomenclatura de los Isómeros configuracionales
No basta una simple rotación para convertir una forma en otra y aunque la disposición espacial es la misma,los isómeros no...